虽说葡萄酒很少用来做调酒的基酒，但因为它的味道醇厚而回味深远，与其他饮品可以得出有特色的口感~用葡萄酒调酒也是鸡尾酒的一种，简简单单的一些调法让红酒变成鸡尾酒。
Kitty&Spritze
在红葡萄酒中加入七喜，就能调成名为“Kitty”的葡萄鸡尾酒，如果是白葡萄酒的话可以加入苏打水，就能调成“Spritze”。
Angel kiss
天使之吻，它的英文名是“Angel kiss”，就是用葡萄酒、棕可可酒、鲜奶油和红樱桃调制的。首先要把棕可可酒倒入高脚杯中，然后慢慢地倒入鲜奶油，最后用红樱桃做装饰。这样的一杯鸡尾酒看上去层次分明，奶油漂浮在可可酒上显得那么的白，就好像天使的翅膀一样，而红樱桃就像红唇一样。
Sangria cocktail
1瓶红酒，2个橙子（榨汁），半个柠檬（榨汁），2罐雪碧或七喜，1个苹果去皮去核切碎丁，少许菠萝碎丁（选用），100ml烈性白酒（推荐伏特加、金酒或朗姆酒），少许冰块。将所有材料搅拌均匀即可。
