葡萄牙你不知道的五大知名红酒名庄

作者:阿斌 更新时间:2023-02-06 00:57 阅读:402

中国市场上葡萄酒的占比随着国民的消费水平的不断提高,占比更是一年高过一年。在这占比重有一个国家的葡萄酒尤为的醒目,他就是葡萄牙。葡萄牙有着得天独厚的葡萄种植气候和土壤,在这样的条件下催生了优质的葡萄酒,你知道葡萄牙知名的五大酒庄是那五个吗?让我们一起去了解一下!


葡萄牙你不知道的五大知名红酒名庄


  在中国市场上,葡萄牙红酒占的比重越来越大,今天我们就来看看葡萄牙五大知名红酒名酒庄。


  1、飞鸟园


  特点:葡萄牙非常古老特别贵的波特酒庄之一


  飞鸟园(Quinta do Noval)创建于 1715 年,一直以“老藤单一园年份葡萄酒”而著称,其中出产的国家年份波特酒(Nacional Vintage Port)更是常年被评为葡萄牙特别贵的波特酒,产量低,每年仅 2,000 瓶左右,且只在最优异的年份才酿造。其中 1997 年和 2011 年的飞鸟园国家年份波特酒更被罗伯特•帕克(Robert Parker)评为 100 分。


  酒庄不仅出产优异的波特酒,同时也出产高品质的干红葡萄酒,由国产多瑞加(Touriga Nacional)等本地葡萄品种酿造,颜色深浓,带有充沛果味和辛料味,酒体厚重饱满,层次复杂多变,是杜罗河谷非常具代表性的干红葡萄酒之一。


  2、格兰姆酒庄


  特点:葡萄牙备受推崇的波特酒庄之一


  格兰姆(Graham's)酒庄创建于 1820 年,是杜罗河谷(Douro)波特酒的先锋。酒庄刚创建的时候就立志于酿造杜罗河谷优异的波特酒,如今已经走过了 3 个世纪,品质依然位列顶端。在 2016 年,格兰姆被 Drinks International 评为全世界备受尊崇的波特酒品牌,同时也是全球备受瞩目的 50 大葡萄酒品牌之一。


  格兰姆酒庄出产的 1952 年女王钻禧纪念版波特酒(W. & J. Graham's Single Harvest Tawny Port)更是酒庄的经典之作,其为纪念伊丽莎白二世登基 50 周年的特酿。


  3、布朗迪酒庄


  特点:葡萄牙知名的马德拉酒庄之一


  布朗迪酒庄(Blandy’s)成立于 1811 年,距今也有 200 多年的历史,隶属于马德拉葡萄酒公司(Madeira Wine Company)。布朗迪是一个家族传承的酒庄品牌,已经传承至第 7 代,这品牌一直都是由布朗迪家族所管理,如今,该品牌已经成为世界上最知名的马德拉品牌。


  布朗迪酒庄在马德拉的历史进程中起着重要和革新者作用,首次创建了单一年份的马德拉酒(Colheita)以及爱瓦达马德拉(Alvada)。如今,这些马德拉酒已经成为标杆!酒庄的葡萄均种植在 600 米的高海拔地区,成熟度高,可酿造成多种类型的马德拉葡萄酒,如 3 年珍藏马德拉(Three Year Old)、5 年珍藏马德拉(Five Year Old Reserve)和 10 年特别珍藏马德拉(Ten Year Old Special Reserve)等,出口全球数百个国家。


  4、费黑琳娜酒庄


  特点:杜罗河谷知名的酒庄之一


  费黑琳娜酒庄(Casa Ferreirinha)位于葡萄牙的杜罗河谷产区,创建于 1751 年。酒庄葡萄园总面积为 520 公顷左右,种植国产多瑞加、罗丽红(Tinta Roriz)、法国多瑞加(Touriga Franca)和田帕尼优(Tinto Cao)等红葡萄品种,同时也种植麦瓦西亚菲娜(Malvasia Fina)、科迪加(Codega)、维奥西奥(Viosinho)和古维欧(Gouveio)等白葡萄品种。如今,费黑琳娜酒庄已经成为杜罗河谷最具影响力的酒庄之一,出产的巴卡维利(Barca Velha)干红在葡萄牙无人不知,无人不晓,是葡萄牙干红葡萄酒的标杆。


  巴卡维利干红只在优异的年份才酿造,曾获得杰西丝•罗宾逊(Jancis Robinson)19 分的高评,其 2004 年份葡萄酒更获得《葡萄酒爱好者》99 分的评价,是葡萄牙杰出的干红葡萄酒之一。


  5、卡莫庄园


  特点:阿连特茹产区知名的酒庄之一


  卡莫庄园(Quinta do Carmo)的历史可追溯到罗马时期,是葡萄牙王唐•若奥四世(Don Joao IV)为其夫人修建的一座城堡,但随着时代的变迁,酒庄的皇室地位也逐渐消失。1992 年,卡莫庄园并入拉菲罗斯查尔德集团之后,葡萄园和酒窖重新进行了翻新,经过 20 多年的发展,如今,卡莫庄园已经成为阿连特茹(Alentejo)产区最知名的酒庄之一。


  卡莫庄园葡萄园面积约为 150 公顷,多在海拔 500 米的地区,主要种植亚拉贡利(Aragonez)、连格地亚(Trincadeira)和阿利坎特布歇(Alicante Bouchet)等葡萄品种,但近年来也逐渐引进了赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Syrah)等葡萄品种,酿出的葡萄酒体现了阿连特茹产区的特性,是阿连特茹最具代表性的葡萄酒之一。


莫卡庄园、费黑玲娜酒庄、布朗迪酒庄、格兰姆酒庄、飞鸟园这些酒庄中你们最喜欢哪一个酿的酒呢?就本人更喜欢飞鸟园。我喜欢他们酿出了酒的多层的口感,更喜欢他漂亮的、较其他葡萄酒更深沉的颜色。美丽的外表总是能优先抓住人们的眼球,深沉的颜色使我为她痴迷。



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