酒庄介绍
瓦尔帕莱索酒庄位于Quintana del Pidio (Burgos)，也被称为la Ribera的花园，在一个小山丘上俯瞰村庄和它的老建筑。
Quintana del Pidio是一个村庄，以修道院的筒仓和一个历史和艺术环境为主，这样子可以加强周围的文化方面。这是一个完美的地方，酒庄的墙壁上竖立着一座高塔，它的中央时钟敲响外面的时间和另一个内部的时间。
葡萄园风土
瓦尔帕莱索酒庄拥有超过70公顷的葡萄园，大部分都是种植丹魄葡萄品种，其中一个是在二十世纪早期种植在玻璃上的，另外两个是在21世纪初种植的。
老的葡萄园在酒庄附近，在同一个城市Quintana del pidio，新的葡萄园位于两个明确的区域，Valladolid葡萄园和Sotillo葡萄园。
每个葡萄园的葡萄单独发酵，在繁殖开始时进行组装。25%的橡木桶是美国和法国的橡木桶。我们的葡萄酒的特点是高强度的颜色，强烈的红色水果和辛辣的味道。
土地、葡萄、生产、繁殖，最重要的是，让我们与众不同。
