马提尼是一种用琴酒(gin)和苦艾酒(vermouth)调制的鸡尾酒,再用橄榄或者柠檬皮作为装饰。它应该算是知名度最高的鸡尾酒之一了,在全世界都很受欢迎。
美国的著名作家门肯(H. L. Mencken)曾说过:
“马提尼应该是美国唯一能媲美十四行诗的发明”
不同口味的马提尼的基底会有一些变化
比如雪梨马提尼的基底就是:
梨味伏特加里面还要加上西柚汁
荔枝马天尼的基底就是:
伏特加加荔枝力娇酒
哈密瓜马天尼的基底就是:
柑橘伏特加加哈密瓜力娇酒加橙汁
基底的不同导致了鸡尾酒的颜色与口感的不同
变化多端的马天尼不愧的鸡尾酒之王
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