文| WBO团队
2020年2月20日,波尔多中级庄联盟公布了新分级入选的酒庄名单,共有249家酒庄入选,并恢复之前的三层分级,其有效期将持续5年。新鲜出炉的2020年波尔多中级庄(又译“士族名庄”)能否有效发挥榜单效应,改变在中国市场不上不下的鸡肋现状呢?
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“五年一评”,利于中级庄在市场进行稳定推广
2020年波尔多中级庄名单实际上是中级庄联盟实行全新分级制度的第一次评选。入选的249座酒庄将被分为中级庄(Crus Bourgeois)、优质中级庄(Crus Bourgeois Superieurs)、特等中级庄(Crus Bourgeois Exceptionnels)三个等级。并且,中级庄联盟也从以前的一年一评改为五年一评,榜单每五年更新一次。
“这次评选虽然恢复了过去的三层分级,但是原来的流失的标杆中级庄如忘忧堡(Chasse-Spleen)、飞龙世家(Phélan Ségur)等还是没有回归。中级庄联盟拔高定位的目的可以说没有完全达成。”一位进口多款中级庄的上海酒商曾先生表示。
上海阅蒲实业有限公司总经理刘震表示,评选改为五年一评有利于酒庄能稳健发展,酒庄也有时间来打磨品质,“酒庄有时间从生产、技术配套等方面去进行提升,有利于酒庄去做品质和品牌。”
“从长远来看,有利于中级庄在中国市场进行长期的投入和推广,对中级庄在中国市场的发展是非常有好处的。”刘震认为,此前中级庄一年一评的方式缺少一定的稳定性,很难在中国市场开展有效的推广,五年一评保证了酒庄能够稳健的发展,也利于中级庄能长期在中国市场进行推广,提升知名度。
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等级划分=价格分级,中级庄能不能保持价格优势?
四川煊逸国际酒业总经理翟远钢认为,中级庄在短期内很难发生实质性的变化,懂中级庄的消费者不用宣传都懂,而不了解中级庄的消费者依然还是不了解。
翟远钢表示,虽然前两年中级庄在国内举办了不少巡展,但由于中级庄“去中间化”、缩短渠道的举措,没能在中国市场搭建、打造出知名的酒庄品牌,这对中级庄之后在中国市场的发展产生了一定的影响。
“对于消费者而言,假如特等中级庄产品与某些列级庄副牌产品价格差不多时,消费者或许还是会更倾向于选择列级庄副牌。”在翟远钢看来,2020年波尔多中级庄名单出来后,入选酒庄也会根据等级分级来做价格分级,后续价格分级后,中级庄还能不能继续树立价格优势将成为关注点。
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榜首聚焦,14位“特等生”或将迎来更好发展
根据波尔多中级庄联盟公布了新分级入选的酒庄名单,获评为中级庄的有179座,获评为优质中级庄有56座,而特等中级庄则有14座。在刘震看来,249家酒庄想在中国市场都有好发展是不可能的,特等中级庄作为盘踞榜首的“特等生”在后续可能会有更好的发展。
“任何一个等级划分不是为其中少数的几个酒庄服务,他更多的是为联盟体系内的整个酒庄服务。如果有几家酒庄能够长期排在最高的等级,并且品质越做越好,在市场上进行长期、稳定地推广,优势越来越明显,对整个中级庄联盟的249家酒庄都是有带动的。”刘震说,就好比列级庄里大部分中国消费者熟知的是拉菲、木桐等五大名庄,但列级庄整体的辨识度在中国市场提高了,对中级庄来说,也是如此。