酒与烟，男人的两好，没喝过酒，没吸过烟的人生都是不完整，当然吸烟这事还是少抽为妙，一旦上瘾，那真是烧钱又伤身。
不过，科学界却再度爆出一个惊人的理论：红酒能缓解吸烟带来的伤害。
提出这个的，是素来严谨的德国人，根据德国萨尔兰大学研究人员在《美国医学杂志》撰文称：实验室找来20名身体健康且从不吸烟的志愿者，让他们抽三根烟，并观察血液与血管在变化。
结果表明，未喝酒吸烟的志愿者，在体内的内皮细胞，血小板，单核细胞出现微粒释放现象，而这些微粒会让细胞遭到破坏，但提前一小时喝过红酒的志愿者在吸烟后，并没有出现这种现象。
经过深入研究发现，阻止动脉壁释放微粒的，是红酒中产生的化学物质，它可以减少香烟中的有害物质对血管内壁、血小板、白细胞的损害，此外还能减轻炎症，以及因酶和端粒酶活性减少使得细胞基因老化的现象。饮酒者吸烟后端粒酶活动减少了56%，而饮酒者只有20%。端粒酶是负责端粒延长的一种酶，可以起到修复端粒的作用。而端粒位于染色体末端，负责保护染色体，端粒越长，染色体越不容易受到破坏。
除了德国外，希腊也发布了类似研究报告，上面称当红葡萄酒与香烟共同摄入的时候，干红葡萄酒足可以在吸烟后长达一个小时的时间内损害动脉功能。而同时摄入的多酚物质可以在一定程度上抵消这种负面作用。
而根据美国知名医疗集团Kaiser Permanente公布的一项关于葡萄酒与吸烟者患肺癌几率的研究数据成，吸烟者每月饮用一杯葡萄酒，平均能降低2%的患肺癌风险，如果换成每天一杯，则降低几率上升至60%以上。
科学研究已经证明：葡萄酒中含有含有单宁，白藜芦醇等抗氧化多酚化合物，这种化合物能对人体内环境提供有效的抗氧化，抗衰变的帮助，此外葡萄的果皮含有大量花色素天然物质，同样具有很强的抗氧化性，在人类体液中的自由基与外界摄入物质进行化合作用的时候，能起到对自由基活性氧化的抑制作用。因为活性氧自由基正是人类加速衰老的根源。
以上种种研究不仅是为了人类健康谋福利，除了提醒广大烟民们吸烟危害健康外，科学喝酒更能提高生活品质与身体健康。
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