宝多酒庄位于法国露喜龙产区。
我们相信我们丰富的遗产，黑歌海娜(超过一半的葡萄品种)的非凡潜力和鲁西永的气候，我们尽一切努力提取我们的土壤的精华。
一步一步，一个又一个年份，一桶又一桶，我们发现、探索、创造并确认我们的信念。我们唯一的信条，质量，真实性和对葡萄和水果的尊重。
多年来，在没有确定性的情况下，带着极大的信念和激情，我们试图突出这个葡萄园的巨大潜力。
几年来，我们的葡萄酒范围不断扩大和发展。 从新鲜的当地葡萄酒到天然甜葡萄酒，再到复杂的 Côtes du Roussillon 村庄，一切尽在优雅之中。 庄园的所有特酿都是我们的最爱，体现了我们对葡萄酒的热情。
整个庄园的管理都非常严格:一切都是为了让葡萄园自然地生活，并有一个平衡的生产。所有这些都是精心酿制丰富、结构复杂的葡萄酒的基础。
在农场里，男人占了很大的比例。文化经理Benoit Vergé 领导着一支由 5 名固定员工组成的团队，并辅以季节性员工。 没有除草剂，但对耕作的严格管理可以使土壤保持其生物多样性，同时避免葡萄藤和杂草之间的水分竞争。
10 多年来，Sandra 一直陪伴我们进行营销。 她充满热情地为品酒室注入活力，并传播她对酒庄葡萄酒的所有知识。
Boudau 庄园位于 Agly 山谷入口处，位于 AOP 地区，主要生产 Côtes du Roussillon Villages、Côtes du Roussillon 和 Vins Doux Naturels。 产量自然限制在每公顷 30 hl。
历史
20年代
由希波利特·布道(Hippolyte Boudau)在20世纪20年代创建的布道庄园(Domaine Boudau)拥有少量葡萄园，从战后开始经历了发展。他的儿子亨利（ Henri）于1940年去世，接管了这家酒厂，并将其定位于这个特殊的酒窖。这是天然甜葡萄酒、里维萨特麝香葡萄酒(Muscat de Rivesaltes)和里维萨特葡萄酒(Rivesaltes)的盛期，通过主要的国家品牌，在法国的所有餐桌和柜台上。在此期间，庄园不生产任何干酒。
不断增长的激情……
他对葡萄酒的热情和对葡萄栽培的愿景使他以黑歌海娜(Grenache noir)为主，这为干酒的转变提供了可能。他亲自挑选教皇新堡著名的葡萄园。在大多数人选择产量更高的葡萄品种，他更喜欢一种反复无常但具有巨大潜力的葡萄品种，这种葡萄品种将在庄园的粘土石灰岩中找到茁壮成长的土壤。1967年，44岁的亨利（ Henri）突然去世，留给妻子安妮-玛丽（Anne-Marie）和三个年幼的孩子一个60公顷的庄园，用于生产天然甜葡萄酒。
努力的成果……
安妮-玛丽(Anne-Marie)在1983年的葡萄酒博览会(Vinexpo)上获得了评审团特别奖，她的麝香葡萄酒(Muscat de Rivesaltes)和Rivesaltes受到了高度赞赏。在同样的政策下，庄园的面积稳定在目前的50公顷。但天然甜葡萄酒的市场正在枯竭，80年代末对鲁西永的传统开发非常困难。
面向未来和更高的需求……
1992年，一个决定是必要的，庄园必须发展到生产干葡萄酒，并突出其土壤的巨大潜力。
1993 年，她的两个最小的孩子 Véronique 和 Pierre 放弃了各自的职业生涯，接受了挑战。 新的一页正在打开，充满希望和雄心。 他们的目标是对鲁喜龙风土和具有高情感价值的酒庄的认可。
