每天认识一款酒|法国列级酒庄-侯伯王酒庄

作者:小红酒网 更新时间:2022-08-27 19:00 阅读:310

每天认识一款酒,今天小红酒为你整理了一些法国波尔多八大名庄之一的侯伯王酒庄,希望对爱好葡萄酒的你有帮助!


每天认识一款酒|法国列级酒庄-侯伯王酒庄


1、酒庄简史


波尔多左岸的佩萨克-雷奥良,侯伯王是一个唯一不在梅多克产区的顶级酒庄,是一个优秀的AOC葡萄酒产区。


每天认识一款酒|法国列级酒庄-侯伯王酒庄


1855年一等列级名庄,与拉菲、拉图、玛歌、木桐齐名,性价比极高。


1305年,由教皇创建,拥有来自五个世纪历史的丰富遗产,是波尔多产区最古老的葡萄庄园,是波尔多唯一一个以红、白葡萄酒双栖波尔多顶级酒单的酒庄。


酒庄名片


【产区】 波尔多佩萨克-雷奥良


【等级】 1855梅多克一级酒庄


【葡萄藤龄】平均35年,最老约90年


【陈年能力】至少20年


【白葡萄酒年产量】600箱(正牌)


【红葡萄酒年产量】10,000~12,000箱(正牌)


【白葡萄品种比例】51.5%赛美蓉, 48.5%长相思


【红葡萄品种比例】48.7%梅洛, 39.6%赤霞珠, 10.7%品丽珠, 1%小味儿多


2、荣誉


美国白宫的御用葡萄酒


罗伯特帕特曾说,如果在离世前只能喝一瓶酒,他一定会选择1989年的侯伯王。


3、为什么说在波尔多五大一级名庄中,侯伯王最值得买?


侯伯王在国内跟同年份的拉菲相比普遍要低个百分之二十到三十不等,性价比高出一截,溢价合理。


帕克给过7次满分,它就是“侯伯王”(chateau haut-brinon)!满分年份分别为:1945、1961、1989、2005、2009、2010、2015。


4、正副牌酒款


侯伯王酒庄以其一贯稳定的品质著称,即便是在恶劣的年份,酒庄出产的葡萄酒依旧芳香饱满。而且更难得的是,侯伯王酒庄的红、白葡萄酒均是波尔多的顶级酒款。


正牌干红:


侯伯王城堡红葡萄酒Château Hant-Brion


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风土:45% 的梅洛、44% 的赤霞珠、9% 的品丽珠和少量的小维多混合而成,典型波尔多混酿,其相对比例取决于侯伯王每个年份的特征。


年均产量:10000-12000箱


帕克给过7次满分的就是它


副牌干红


小侯伯王红葡萄酒Le Clarence de Haut-Brion


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风格:混酿通常由大约 48% 的赤霞珠、27% 的梅洛和 25% 的品丽珠组成,风格与侯伯王城堡红葡萄酒非常相似


正牌干白


侯伯王城堡白葡萄酒


Chateau Haut-Brion Blanc


每天认识一款酒|法国列级酒庄-侯伯王酒庄


波尔多的白葡萄酒中,最具代表性的就是侯伯王酒庄干白葡萄酒,具有高度的浓度、振幅和非典型的长度,它是波尔多5大一级名庄中唯一的正牌干白,价格要比正牌干红还要贵!


年均产量:450-650箱。


副牌干白


小侯伯王干白葡萄酒


Les Plantiers du Haut-Brion


每天认识一款酒|法国列级酒庄-侯伯王酒庄


2009年,侯伯王开始生产白葡萄副牌酒,由 90% 的赛美蓉和 10% 的长相思组成


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