孔泰Conthey(弗朗什孔泰)

作者:阿斌 更新时间:2023-02-08 14:30 阅读:592

孔泰是瑞士西南部阿尔卑斯山瓦莱产区的一个大分区和自治市。Conthey的葡萄藤覆盖了380公顷(940英亩),它的近邻,西面的Vetroz和东面的Sion。


孔泰 Conthey


和瓦莱州的许多城镇一样,康塞的葡萄树从城镇郊区开始生长,并沿着山谷东南面的山麓和山坡生长。在Conthey的案例中,小镇北侧的斜坡陡然上升,被梯田式的葡萄园覆盖。


山坡变平了一些,但葡萄园继续急剧上升,直到额德(Erde)村——距离城镇的海拔变化超过300米(1000英尺)。在这里,葡萄藤覆盖面积超过4公里(2.5英里),在最南端可以直接俯瞰Vétroz镇。


宽高比和坡度差异很大,从北向(沿着瓦莱州西部的讲法语的人与东部的瑞士德语的人之间非正式的语言边界)在萨内奇山口道路下方面向几乎正对的东部到南部(有时是西南部) 韦特罗兹(Vétroz)上方葡萄藤的一面。


Conthey类似于瓦莱州的许多其他葡萄酒生产公社:它以众多的小型生产商而自豪,他们通常生产大量的品种葡萄酒(尽管大多数酒单通常会包括广泛分布的Dôle红——主要由黑皮诺和佳美混合而成)。


生产商通常在多个葡萄酒产区拥有仓库,例如,将Chasselas parcelles混合以生产带有瓦莱州产地名称的基本“ Fendant”,同时也生产一到两种次区域葡萄酒,比如“Amigne de Vétroz”或“Petite Arvine de Fully”。


Conthey也是瓦莱州12个拥有“Grand Cru”称号的公社之一。葡萄园不是像勃艮第那样由葡萄园划分的制度,由于对葡萄栽培、收获和酿酒师的要求稍微严格一些,名称葡萄酒通常质量更高。


Conthey特级葡萄酒有四个品种可供选择:芬达(Chasselas)、萨瓦宁(Savagnin)、黑皮诺(Pinot Noir)或科纳林(Cornalin du Valais)。


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