葡萄酒的酒精度不是一成不变的。不同的葡萄酒酒精度会有所不同。下面就来了解一下不同酒精度的葡萄酒。
什么是酒精度？
酒精度其实就是一款酒的酒精浓度或含量，在英文中的对应表达是“Alcohol by Volume”，简称ABV/abv，指的是温度在20℃的时候，酒中乙醇所占的比例，并且以体积百分比的形式呈现出来。例如，15%abv即表示100ml的酒液中有15ml的乙醇。
不同类型葡萄酒的酒精度差异较大，一些起泡酒的酒精含量低至5.5%abv，而一些加强酒则高至20%abv。常见葡萄酒的酒精度一般是在8%-15%abv之间。
不同酒精度的葡萄酒
一、酒精度<12.5%的葡萄酒
1. 起泡酒：意大利阿斯蒂起泡酒、意大利普罗塞克起泡酒。
2. 白葡萄酒：法国武弗雷白葡萄酒、法国慕斯卡德葡萄酒、德国雷司令葡萄酒、葡萄牙绿酒。
二、酒精度12.5% - 13.5%的葡萄酒
1. 起泡酒：加利福尼亚州起泡酒、法国香槟、西班牙卡瓦起泡酒等。
2. 白葡萄酒：奥地利绿维特利纳葡萄酒、澳大利亚雷司令葡萄酒、法国阿尔萨斯白葡萄酒等等。
4. 红葡萄酒：法国博若莱红葡萄酒、法国勃艮第红葡萄酒、法国波尔多红葡萄酒等。
三、酒精度13.5% - 14.5%的葡萄酒
1. 白葡萄酒：澳大利亚霞多丽葡萄酒、加利福尼亚州霞多丽葡萄酒、加利福尼亚州灰皮诺葡萄酒等。
2. 红葡萄酒：阿根廷马尔贝克葡萄酒、澳大利亚西拉葡萄酒、加利福尼亚州赤霞珠葡萄酒等。
四、酒精度>14.5%的葡萄酒
1. 白葡萄酒：法国博姆-德-沃尼斯密斯卡岱加强型甜葡萄酒、葡萄牙马德拉加强型甜葡萄酒、西班牙雪利酒。
2. 红葡萄酒：加利福尼亚州仙粉黛红葡萄酒、意大利阿玛罗尼甜葡萄酒、葡萄牙波特酒。
大家可以按照上面的推荐来选择不同酒精度的葡萄酒。
