感情深，一口闷；感情浅，舔一舔；感情厚，喝不够；感情薄，喝不着；感情铁，喝出血。这是中国人酒桌上最常见的劝酒词，有多少人就是因为这几句话喝出了胃出血？
生活中人酒后不免会失态,会尴尬,但在清醒警觉的平时,我们都会对周围事物分析判断,都会想方设法的避免,但酒会让你的判断力下降,发生失态和尴尬的几率大大的增加了。
NO1
俗话说，礼多人不怪。穿衣要讲究着装礼仪，吃西餐也有西餐礼仪，喝葡萄酒更暗含礼仪学问。想优雅得体地品尝葡萄酒，需要了解系列礼仪，包括持杯礼仪、斟酒礼仪、敬酒礼仪等等，甚至连看似微小的碰杯细节，若稍不注意也会闹出笑话，让您仪态尽失。
NO2
在品尝葡萄酒时，很多人在相互碰杯时，常会将杯口对着杯口，如上图所示。虽然如何碰杯并没有作严格的规定，但上图的碰杯方式确实是不正确的。
正如Debrett’s A–Z of Modern Manners 书上所说的，如果碰杯不当，举杯那一瞬间也会让您仪态尽失。
如果曾经您端起一只高脚水晶杯，盛着拉菲级别的昂贵酒液，却由于不当的碰杯方法而损坏了高脚杯边缘，酒液从杯中飞溅而出，周边的人指责您为粗鲁的人时，您就不会对碰杯礼仪投去如此不屑的目光了。
为了避免陷入如此尴尬狼狈的处境，具体的做法是将您的酒杯对准另一个酒杯的相同部位，逆时针方向将酒杯稍稍倾斜(与垂直方向约成15- 30度角)，两只酒杯并排放置，杯子的边缘远离对方。
使两只“亲密接触”的酒杯发出持续而爽脆的“叮叮”声。这种悦耳的碰杯声还能引起他人的注意，或许无意间为您博得不少“回头率”，何乐而不为呢？
NO3
碰杯时，以杯沿低过对方为敬，这是中国酒文化最推崇的礼节了。但，对方总想低于你，怎么办？
尤其是遇到尊敬的老师和长辈，对方比你还谦虚，执意要低过你，“低一点不知道多少杯难做，有一次为了低半杯，我和对方从桌上到桌面到桌旁边下，太累了！”
那么该如何化解这种尴尬？对方想低，你就成全Ta，换位思考一下，如果碰杯时你低过了对方，有没有一种尊敬感、胜利感、成就感交织的喜悦？
表达谦虚和敬意，不仅仅只有杯沿低这一点，在碰杯时用眼睛传达你的诚意与热情，喝完后再深情的回看对方一眼，这更能够让对方感受到你的真情实感。
碰杯时的眼神礼仪被很多人忽视，这是一个很让你加分的细节。
