中秋即将到来,红酒和月饼该怎么搭配?

作者:爱淘葡ATOP 更新时间:2023-02-10 10:12 阅读:973

中秋快要来啦~月饼和红酒该怎么搭配呢?小编为大家整理了,快乐点赞点赞吧!!



✨甜代表团①:水果或鲜花馅


月饼偏甜的典型代表就是各类水果馅或者鲜花馅的月饼。


甜味月饼适合与甜型或半甜型的酒一起[色色R]品尝,假如配上不甜的酒,月饼的甜反而会让酒喝起来变苦。禹皇酒庄侯爵贵人香半甜白葡萄酒就是一款不错的选择。


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✨甜代表团②:奶黄流沙或莲蓉蛋黄


不论是奶黄流沙月饼还是莲蓉蛋黄,奶味浓郁,甜中带咸,中间还夹杂着咸蛋黄沙沙的口感,确实是“有点甜的代表”。


当然,甜味月饼可以搭配的桃红葡萄挺多,选择一款清新的葡萄酒是非常合适的。毕竟奶黄/莲蓉+咸蛋的组合,吃多了会腻,酸爽清新的桃红葡萄酒葡萄酒正好中和口中的腻味,还能将起酒中的香气充分发挥出来,仁益源酒庄的画峰桃红葡萄酒就是不错的选择。


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✨“杂”代表团①:五仁月饼


这个“杂”,想当然就是月饼节的常青树——五仁月饼。除了丰富多样的果仁,如花生仁、核桃仁、瓜子仁和杏仁等,使得口感香脆甜美[害羞R]之外,还有深厚的历史造就的地位。


只有仁益源酒庄画峰干红葡萄酒小6只才能hold得住[斜眼R]它的独特,并充分发挥多种果仁的香气,带来丰富饱满的愉悦感。[萌萌哒R]



✨咸代表团①:鲜肉月饼


要说鲜肉月饼,上海人老喜欢了!咬上去第一层是脆脆的感觉,随后是酥,一边吃一边落酥皮,之后猪油的荤香气越来越浓,越吃越香,但丝毫不觉得腻味。仁益源酒庄画峰干红葡萄酒小6只与鲜肉的咸鲜碰撞,那种丰富的层次、坚实的质地,都非常的搭,唯一要注意的是别撑到了!


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✨这下知道中秋送礼该怎么选了吧,仁益源酒庄画峰干红葡萄酒小6只礼包中秋必备好礼‼️‼️


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