Château Jean Faure（让福尔庄园）是圣埃美隆的列级庄，位于圣埃美隆镇西北4公里(2.4英里)处，距离著名的Château Cheval-Blanc（白马庄园）产区仅咫尺之遥，距离西北更远的波波美侯产区仅咫尺之遥。Château La Dominique的葡萄藤就在西面，Château Ripeau和Château Corbin 在内的 Corbin 庄园则位于北面和东面。
让福尔庄园占地18公顷(44英亩)，种植了50%的品丽珠(Cabernet Franc)， 45%的梅洛(Merlot)和5%的马尔贝克(Malbec)。葡萄园拥有富含铁质的黏土底土，上面点缀着石灰岩。
酒庄大楼的历史可以追溯到18世纪，在当时的一张地图上，它是在18世纪下半叶标出的。
在1955年圣埃美隆葡萄酒的首次分类(1959年批准)中，该庄园被选为列级庄。在1969年的修订版中，它一直保持着这一称号，直到1986年被废除。
酒庄几十年来一直被排除在列级庄之外，直到2012年的修订版才重新获得列级庄的地位。
这些葡萄园是按照有机原则经营的，自2017年以来已经获得了有机认证。庄园里也有自己的役用马。
葡萄是手工采摘的，然后在混凝土大桶中发酵。 由此产生的葡萄酒进入橡木桶，在混合法国橡木桶（橡木桶和更大的橡木桶）中陈酿，其中大约一半是新橡木。
16世纪起源
让福尔酒庄的历史可以追溯到16世纪。它是以它的主人耶汉·福尔(Jehan Faure)的名字命名的，福尔当时是圣爱美隆的居民，也是利伯恩（Libourne）市议会的议员。让·福尔(Jean Faure)的伟大风土地貌首先是一个具有历史意义的风土地貌，它在其领土上扎根了近600年，在此期间只属于6个家族。
到 18 世纪中叶，这种历史性的第一次种植出现在波尔多大风土的第一张地图上。Château Jean Faure（让福尔庄园）一直跨越各个时代。酒庄的面积自19世纪初以来就没有改变过。
这座18世纪的庄园已经根据当地的精神和历史建筑进行了修复。18世纪，吉伦德（Gironde）所有农场的主屋，包括葡萄酒庄园，都是按照相同的建筑风格建造的:矮而长。
农场的建筑相邻，有时形成一个庭院。在随后的几个世纪里，这些建筑得到了改进。让·福尔的情况就是这样，19世纪初建造了一座更大的新主屋，19世纪末又加了两个亭子。
葡萄酒
让·福尔的2019款葡萄酒是一款平衡和谐的葡萄酒，以清新的梅洛为基础，突出了赤霞珠的特点。
