文︱WBO团队
2019年8月16日，富邑葡萄酒集团旗下拥有的美国纳帕谷葡萄酒品牌Beaulieu Vineyard璞立酒庄（亦简称BV）于北京国仕馆举办了2019新年份以及全新法国波尔多系列葡萄酒发布晚宴。
璞立酒庄2019新年份葡萄酒系列发布晚宴
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在以“领路前行”为主题的新年份发布晚宴上，璞立酒庄总经理兼首席酿酒师特雷弗·德林 （Trevor Durling）先生亲临现场，与富邑葡萄酒集团北亚地区市场总监姚圆佳女士一起，为现场贵宾分享BV酒庄的传奇故事，品鉴BV全新年份的佳作。
璞立酒庄2019新年份葡萄酒系列发布晚宴
(从左至右 - 富邑葡萄酒集团北亚地区市场总监姚圆佳女士, 璞立酒庄总经理兼首席酿酒师特雷弗·德林Trevor Durling先生)
这次发布的新年份系列包括被全球权威葡萄酒评分机构《葡萄酒倡导家》（Robert Parker’s Wine Advocate）授予97分高分的旗舰款璞立酒庄2016年乔治斯•德拉图尔私人珍藏赤霞珠(Beaulieu Vineyard Georges De Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon)及璞立酒庄2016年甄锦混酿红葡萄酒(Beaulieu Vineyard Tapestry Red Blend)，以及全新发布的璞立酒庄波尔多混酿红葡萄酒(Beaulieu Vineyard Bordeaux)，展现出BV酒庄纳帕谷酿酒风格的不同个性诠释。
璞立酒庄2019新年份葡萄酒系列
首席酿酒师：追本溯源推出波尔多系列
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富邑集团2019年财报确认收购位于法国波尔多地区的种植园及法国地区的酿造资产。而BV此次推出的波尔多系列葡萄酒也显示出这个规划的落地。
璞立酒庄总经理兼首席酿酒师特雷弗·德林Trevor Durling先生
璞立酒庄总经理兼首席酿酒师特雷弗·德林 （Trevor Durling）先生告诉WBO：推出波尔多系列并非应对中美贸易战。“我常往来于中国和美国之间，我认为这是暂时现象，我对此表示乐观。既然大环境无法改变，我们可以做自己的事，比如把酒酿好，和消费者及经销商更积极地沟通等。今年BV推出波尔多系列是最好的时机，我们酒庄的酿酒技艺本来就有波尔多血统，而且酒庄创始人来自法国。”
特雷弗·德林还强调：全新发布的波尔多系列目前是第一款，希望了解市场反馈，今后希望发布更多产品。我们集团在欧洲目前有专业的团队，不仅包括酿酒师，还有专门负责市场的人员等。BV酿酒团队经常去波尔多考察与工作，并与欧洲的酿酒师开展合作，一同监督并管控品质。未来我们会打造村庄级的波尔多酒，定位精品酒。
富邑葡萄酒集团北亚地区市场总监姚圆佳女士
富邑葡萄酒集团北亚地区市场总监姚圆佳女士也透露：作为全球领先的葡萄酒集团，我们不仅拥有是澳洲酒的头部品牌，法国酒庞大的消费群我们也不会忽视，这是集团不断布局法国葡萄酒产业的根本原因。
富邑集团2019财报中也显示：“对多个原产地产品组合战略执行的持续聚焦，使得澳大利亚和法国品牌组合的净销售收入增长分别上涨44%和38%。动销增长突破历史记录。”
而对于行业人士关心的2017年加州发生火灾，今年2月发生水灾，这些灾害是否对BV新年份的葡萄酒品质造成影响，特雷弗·德林也给予了正面回答。
他表示火灾仅对葡萄园和设备造成影响，对山坡上的葡萄园有影响，而山谷下的葡萄园则没有受到波及。而且火灾发生时，已经采收了大部分葡萄，所以对葡萄品质没有影响。
而令人意想不到的是，今年2月的水灾则对葡萄园带来了的正面影响。因为纳帕谷几年干旱，降雨带来的充沛的水量消除了旱情，而且水灾是在冬季，葡萄树还在休眠，葡萄园里种植的有机植物，吸收了过多的水分，今后会慢慢释放出来，让葡萄树吸收，进而恢复健康。
品牌推广和体验营销的结合
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一位参加发布活动的富邑进口商告诉WBO：BV进入中国市场有很长时间，品牌故事丰富，特别是多年的白宫“国宴用酒”卖点十分突出，以及形成较为深厚的市场基础，而且酒标识别性非常强。
为了提升品牌影响力和活跃度，富邑集团也不断在BV品牌的知名度和美誉度上进行投入。2018年9月，璞立酒庄在中国正式发布了2018年的新年份葡萄酒系列。更特别邀请“胡润百富榜”创始人胡润、美国驻上海总领事馆农业贸易处农业领事高瑞恩作为嘉宾，共同见证了璞立酒庄新年份珍酿的全球首次亮相。
2019年1月，BV作为独家官方合作葡萄酒亮相2019年胡润百富十五周年至尚优品颁奖盛典，通过展示最具标志性的2015年份乔治斯·德拉图尔私人珍藏赤霞珠等酒款，拉近了与中国高净值人群的距离。
在体验营销上BV酒庄针对越来越多游览纳帕谷的中国游客也采取了措施。特雷弗·德林透露：我们酒庄对消费者开放，有两个品酒室，一个不用预约，另一个小型酒窖，需要预约。目前酒庄有三名会中文的导游和品酒师，可以为中国游客提供中文解说和品酒服务。而且，我们酒庄把很多老年份的葡萄酒陈列，很受游客欢迎，因为他们能在这里找到自己出生年份的酒。
特雷弗·德林虽然是酿酒师却没有理工男的严肃，他询问记者的年龄，并保证说在酒窖里一定能找到记者出生年代的酒款。当记者表示惊讶时，他笑着说酒窖里珍藏最早年份的是1936年的酒款。而这个年份，正是在传奇葡萄酒大师安德烈•切列斯切夫的精心酿制下，诞生了首款乔治斯 • 德拉图尔特选珍藏赤霞珠。
时隔80年，当2016年的乔治斯.德拉图尔私人珍藏赤霞珠获得《葡萄酒倡导家》97分的高分，可以说是BV酒庄的传承者向伟大的先辈致敬的佳酿。对此，特雷弗·德林评价道：这个年份的葡萄成熟期很长，发展出独特的风味，我对这个年份的酒非常满意！
璞立酒庄2019年全球上市的新年份葡萄酒一览
2016年璞立酒庄乔治斯·德拉图尔私人珍藏赤霞珠
这款乔治斯·德拉图尔私人珍藏赤霞珠，充满黑醋栗，蓝莓，黑莓，紫罗兰和野生鼠尾草的香气，展现出这个年份葡萄酒丰富的层次、深度和优雅。酒体饱满浓郁，带有深色黑莓，香草，巧克力和糖蜜的口感被酸度完美平衡，也使余味鲜度更加持久。“罗斯福尘埃”带来充足的丹宁，同时与饱满酒体完美融合，酿造出优雅、活泼、易饮的葡萄酒，同时，其结构和层次多样，使这款葡萄酒能够储存数十年。香草和烤橡木带来的香气，在全新的新法国橡木桶中的陈酿后，使香气更强烈，时刻萦绕芬芳。
2016年璞立酒庄甄锦混酿红葡萄酒
2016 璞立酒庄甄锦混酿红葡萄酒充分诠释了这个美妙的年份，展现了在纳帕谷内种植的五种波尔多葡萄品种，在融合混酿上的艺术性，这些葡萄品种共同营造出多层次的风味和丰富感。赤霞珠赋予黑莓、黑醋栗和蓝莓的丰富核心风味，而梅洛则带来一种充满活力的黑樱桃果实，梅洛使单宁柔和，在口感顺柔的基础上增添了丰富的质感。马尔贝克贡献了深色李子和黑莓的味道，而品丽珠和味尔多则完美融合了紫罗兰和野生鼠尾草自身的细腻花香。融合了肉桂和丁香的温暖烘烤香料味道，在法国新橡木桶中陈酿后的感觉也被激发起来——这加强了整体的芳香表达，回味悠长。单宁的口感强烈、层次丰富分明，确保这个年份相较于其他年份价值所在。这一款葡萄酒，是新旧世界之间的完美桥梁——展现了纳帕谷的克制，优雅和精致。
2016年璞立酒庄波尔多混酿红葡萄酒
这款波尔多混酿红葡萄酒充分诠释了2016年份的果实风味。深红宝石色伴着罗兰紫色，初启时飘出鲜明而可口多汁的红色莓果香味。红樱桃，覆盆子，草莓和红醋栗的风味伴随着橡木糅合之后的肉桂，丁香和肉豆蔻等烘焙香料在鼻腔中流淌。活泼，明亮和年轻，这款中等酒体的葡萄酒亲近易饮，同时展现出森林地面的泥土气息，泰国罗勒和黑胡椒味。单宁饱满圆润，赋予葡萄酒光滑丰富的口感，结构细腻，层次丰富。
2017年璞立酒庄纳帕谷赤霞珠
这款纳帕谷赤霞珠展现了2017年份应有的品质和特征。开瓶后，野生覆盆子、黑樱桃和多汁的黑李的香气混合着诱人的野生鼠尾草，新鲜薄荷和森林地质的气息，层层叠叠但又浓郁萦绕。单宁饱满温润，赋予葡萄酒丝滑柔顺、细腻丰富的口感。带有烤橡木辛香、肉桂和焦糖的香气，完美融合，回味悠长。
2017年璞立酒庄大师系列纳帕谷赤霞珠
这款浓郁强劲的纳帕谷赤霞珠中，丰富的黑莓，黑樱桃和多汁杏子与雪松和摩卡的香味次第展开。成熟的单宁为浓厚饱满的风味提供了稳固的结构和丰富的口感。带有烤橡木桶的辛香，肉桂和焦糖的香味，回味悠长。
2017年璞立酒庄罗斯福赤霞珠
2017年份罗斯福赤霞珠是其产地风土的极佳表现，呈现出强烈的饱和度，香气和味道。黑色浆果包含了黑莓，黑醋栗，橡木桶带来的香料风味点缀其间。在口感上，有深色水果、黑巧克力，摩卡咖啡口味的多层次展现。结构良好的“罗斯福尘埃”单宁细腻，集中体现了这个年份的特色，展现出标志性的细腻可可粉质地和丰富的口感。优雅的余味和平衡，由天鹅绒般丰富细腻的单宁支撑，回味悠长，醇厚而新鲜。
2013年璞立酒庄耀世珍藏纳帕谷罗斯福赤霞珠
璞立酒庄耀世珍藏纳帕谷罗斯福赤霞珠拥有巨大的力量和厚重感，同时具有不凡的优雅和柔软。黑莓，黑醋栗，黑巧克力和紫罗兰的浓郁香气反映在口感上，华丽而浓郁。香草和橡木香料的气息将不同风味结合得更加紧密，在新桶的陈酿过程中，为赤霞珠的层次感表达增添了更多的复杂性。“罗斯福尘埃”结构的单宁有助于提升质地，而明亮的酸度则保持其清新，纯净的特性。
2017年璞立酒庄加州赤霞珠
100 多年来，璞立酒庄已经成为了丰富、经典加州葡萄酒的标准。我们的加州系列反映了加州多样的风土条件和经典品种的特点，展现了璞立酒庄高度的品质标准和声誉。2017年份的加州系列赤霞珠展示了加州赤霞珠黑色水果的丰富和富有深度的风味，口感柔和顺滑，带有浓郁的橡木香气。梅洛的成熟李子和多汁黑樱桃风味与咖啡和烘烤橡木香料的气息相互交织，香味绵长浓郁、令人愉悦。
关于璞立酒庄
来自美国纳帕谷的葡萄酒品牌璞立酒庄成立于1900年。在百多年历史当中，璞立酒庄已然为加州葡萄酒立下了世界级的高品质标准。1936年，在传奇葡萄酒大师安德烈•切列斯切夫的精心酿制下，首款乔治斯 • 德拉图尔特选珍藏赤霞珠诞生。三年后，首次发售的它就凭借创新酿酒技术及出色品质成为了首款受到国际认可的加州赤霞珠，并一举成为纳帕谷葡萄酒典范。从上世纪40年代开始，乔治斯 • 德拉图尔特选珍藏赤霞珠开始成为美国白宫晚宴专用酒款，款待了数位国际政要，而酒庄历届多位葡萄酒大师的高超技艺与创新精神也得以世代相传。
