黑皮诺葡萄是世界上最受欢迎的葡萄之一。这种细小的葡萄成熟较迟,由此能酿造香气细腻,酒质丰富充实,容易入口,味略带杏仁香味。那么黑皮诺在干露酒庄的酿造技术之下,又会变成什么样的葡萄酒呢?干露红魔鬼黑皮诺怎么样?好喝吗?
黑皮诺作为葡萄中的战斗机,无论是香气还是层次感都要略胜于其它葡萄品种。智利干露酒厂总酿酒师马赛洛.帕帕视葡萄酒为生命中的血液,用心酿造出色的葡萄酒。黑皮诺到了他手中,当然不会差。
红魔鬼黑皮诺在法国橡木桶中发酵并成熟6个月,使得其酒体呈明亮的红色,充满了馥郁的草莓、浆果和烟熏法国橡木桶的芬芳。口味适中,酒质充裕且余味绵长,以恒温5—17度储藏为佳。建议搭配的食物有,鸡肉、猪肉、素食或美味的鱼类。
不过,红魔鬼作为入门级的葡萄酒,在消费者口中一直是有着性价比高的赞誉的,这款红魔鬼黑皮诺用来日常饮用是不错的选择。但如果你追求更高的品质,它就有可能会让你觉得有些小失望。
总之,用欣赏的态度来享用葡萄酒,葡萄酒也会回馈你多一点美味,用欣赏的态度看待这个世界,世界也会回馈你多一点笑脸。
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