酒庄介绍
种马园酒庄是一家位于上迈波谷的智利葡萄酒庄,主要以赤霞珠和佳美娜的红葡萄酒闻名。
1892年,这里作为一个马场和赛马场而成立,这个功能与葡萄酒种植一起延续至今。酿酒业由Eduardo Matte于1991年创立,Antinori家族在2002年合作开发了Albis 赤霞珠-佳美娜混酿酒后,于2004年成为该公司50%的股东。
所有的葡萄酒都是由庄园种植的水果制成的;这些葡萄园是1992年种植的,并扩大到大约120公顷(300英亩)。种植的主要是前面提到的红葡萄品种加上一些品丽珠和西拉,而白葡萄品种则是霞多丽和长相思。它们从2013年开始就获得了有机认证。葡萄藤种植在自己的根系上,葡萄是手工采摘的。
这个独特的酿酒厂建于1999年。这是一个马蹄形的设计,部分阶梯上升到山坡上,让重力供应的果汁和葡萄酒流动。葡萄酒在木桶中发酵,在法国橡木桶中陈酿。酿酒过程由意大利明星顾问伦佐·科塔瑞拉负责监督。