春节临近，相信很多人都会买葡萄酒来送礼或者在聚会上喝。
但面对琳琅满目的酒款，选购时特别考验眼力，一不小心，就会踩坑！
今天，我们来给大家普及一下7个常见的选酒误区，让你过年选酒不再迷茫。
▲富隆酒业/富隆美酒学院
误区1：葡萄酒年份越老，品质越好
“酒越陈越香”这句话对葡萄酒并不管用。
葡萄酒不是年份越老，品质就越好；相反有时年份越老，葡萄酒的风味下滑得越厉害。葡萄酒是有适饮期的，过了适饮期，香气和口感会大打折扣。
世界上能陈年的葡萄酒并不多，至于能放 10 年以上的葡萄酒，可能连1%都不到。
大多数酒还是早点开瓶享用为好。
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误区2：瓶底凹槽越深越好
不少消费者在选酒时，都会特意看葡萄酒瓶底的凹槽，说不定你也是其中之一。
其实，最早时凹槽的设计是为了隔绝沉淀。同时，它也可以增加酒瓶的稳定性，于是酒瓶凹槽的设计延续至今。
所以说，酒瓶凹槽的深浅与葡萄酒品质无关。但不排除某些酒庄故意把凹槽做得很深，想通过外形特征来吸引消费者，以谋取更高的利润。
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误区3：酒瓶越重，品质越好
除了瓶子特别重，有些酒瓶上还有精美的浮雕、金属酒标铭牌、金丝网线、红色蜡封瓶口等等包装。
这类在包装上下了“狠功夫”的葡萄酒，基本是为了迎合国内消费者对于“高大上”风格的偏好，认为包装越浮夸，必然越高端。
外包装漂亮与否，都无关葡萄酒品质。反倒是许多名庄酒，外表都是朴实无华。
误区4：酒标上写英文的是假法国酒
实际上，法国酒的酒标上出现英文并没有什么不妥。
无论是英文的”Product of France”还是法文的”Produit de France”，都是正常的写法。
一些法国酒庄为了让美酒销往全球，甚至会英法对照的写两遍，仅凭这一点并不能证明是假酒。
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误区5：法国葡萄酒是世界上最好的
法国酒葡萄酒的范围实在是太广了，同样的道理，难道所有中国人都是乒乓球冠军吗？
拉菲古堡（Château Lafite Rothschild）和罗曼尼康帝（Domaine de la Romanee-Conti）当然都是世界上最好的葡萄酒，但法国同时也酿造产量非常大的日常餐酒。
例如在几十到一两百的价格区间里，未必非要追求法国的葡萄酒，还有澳洲、智利、新西兰、阿根廷等国家可以选择，它们的葡萄酒通常果香更加浓郁，口感还更加甜美。
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误区6：好酒是用木塞的，用螺旋盖的都是差酒
用哪一种瓶塞，与这款酒的品质没有直接关系。使用螺旋盖的葡萄酒，也有品质非常卓越的好酒。
简单来说，使用木塞是为了让葡萄酒在瓶中能更好的缓慢陈年熟化。而用螺旋盖更多是为了保留葡萄酒的果香和出厂时的风味，且方便开启。
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误区7：酒精度高的酒，品质一定好
酒精度高低，与葡萄酒品质没有直接联系。
葡萄果实中的糖份和酚类物质都充分成熟，才能酿出好酒。有些葡萄成熟快，糖份累积多，但酚类物质还没完全成熟。酿出来的酒虽然酒精度高，可也是不够优雅平衡的。所以，不能武断地说酒精度越高，品质就越好。
况且，在有些国家和产区，假如葡萄的成熟度不够，就会在发酵过程中额外添加糖分，来增加发酵后的酒精度，即便高达14、15%，然而这种酒的品质不言而喻。
再者，酒精度高低与产区的风土气候息息相关，比如勃艮第许多干白葡萄酒的酒精度只有到12%，也不妨碍它是优质好酒。
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看到这里，相信你已经大概知道，如何去选购一款心仪的葡萄酒。
如果你还是有顾虑，不妨在靠谱的进口商、经销商手上购买，或者去大品牌的线下店铺咨询导购。
预祝您选到称心如意的酒款，还有在过年期间多喝好酒。
本文由富隆酒业美酒学院编辑富隆酒业，胜在专业！
