活灵魂:融合智利风土和法国传统的智利酒王

作者:苏荷葡萄酒课堂 更新时间:2023-02-14 13:09 阅读:193

活灵魂:融合智利风土和法国传统的智利酒王



1997年作为法国梅多克列级庄五大名庄之一的木桐酒庄与智利产量第一的干露酒庄(Concha y Toro)合作建立了活灵魂酒庄(Almaviva Winery)。该酒庄位于迈坡谷(Maipo Valley)。


活灵魂:融合智利风土和法国传统的智利酒王



“Almaviva”的中文翻译为:“活灵魂”。从字面来看,在西班牙文中“alma”是“灵魂、生命”的意思,那么合起来翻译成“活灵魂”并不难理解。


酒庄为什么会取这个名字呢?有一种官方的官方的说法是:智利有着得天独厚的气候、水土,是酿造葡萄酒的天堂,但酿出的酒却无法摆脱“廉价”的标签,甘露酒庄决心打破这一怪论。他们清楚认识到智利葡萄酒的质量没有问题,缺少的就是那画龙点睛般的灵魂。于是,干露酒庄邀请了红葡萄酒界独一无二的“灵魂人物”罗斯柴尔德男爵 (BaronPhilippe de Rothschild)来智利一起共同酿造举世闻名的好酒,于是双方很快便达成一致,创建了活灵魂酒庄。


实际上,活灵魂以法国著名喜剧作家博马舍(Beaumarchais)《费加洛婚礼》中的人物“阿玛维瓦公爵”(Count of Almaviva)为名,该剧因莫扎特将其改编为歌剧而扬名天下,而图案则采用智利古代象征宇宙天地的图腾,酒标上的圆形图案表示的是马普彻人时代的地球和宇宙。这个标识出现在一种宗教典礼时所用的鼓上,表现了酒庄对智利历史和文化的尊重。为了给这款葡萄酒的质量作背书,木桐酒庄和干露酒庄的两位庄主也在酒标上签上自己的名字。


活灵魂:融合智利风土和法国传统的智利酒王



活灵魂也是木桐酒庄与美国蒙大维酒庄精心打造的作品一号获得空前成功之后的又一杰作。活灵魂被称为“智利酒王”,《葡萄酒观察者》对2001年的活灵魂打出了95分的高分。活灵魂由波尔多经典的葡萄品种混酿而成,以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)为主。可以说,活灵魂是两种文化巧妙的相遇:智利提供土壤、气候及葡萄园,而法国贡献出酿酒技术和传统,最终酿造出异常雅致和复杂的葡萄酒。


活灵魂:融合智利风土和法国传统的智利酒王



活灵魂干红葡萄酒,苏荷红酒独立进口产品,手续齐全,绝对正品。智利酒王。波尔多经典葡萄品种混酿而成。色泽浓郁,酒体强劲有力,含有清晰的黑莓、黑醋栗、甘草果香结合着香草、黑巧克力以及香料的味道。口感浑厚,紧致的单宁让丰富余味获得十足的冲力。预订请咨询苏荷红酒选酒顾问。


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