分享一下全世界的高度酒,看看你见过最高度数的酒是多少度。
在我们日常接触的酒里,通常分为高中低度,常见的有浓香型的52度,酱香型的53度等,并且很多区域有着低度化的趋势,如山东一带常见的30多度等。那么你可知道世界上最烈的酒,其中一些由于度数太高而没有上市销售,甚至在某些国家消费此类酒属于违法。如果有兴趣了解一下,不妨看看以下10种烈酒。
TOP 10衡水老白干(酒精度:67%VOL)
衡水老白干是河北名酒之一,历史悠久,可追溯到汉代,衡水老白干以高粱为主料,精选小麦踩制的清茬曲为糖化发酵剂,以新鲜的稻皮清蒸后作填充料,采取清烧混蒸老五额工艺,低温入池,地缸发酵,酒头回沙,缓慢蒸馏,分段滴酒,分收入库,精心勾兑而成,可长时间储存,其中一款的酒精浓度为67%。
TOP 9Bacardi 151(酒精度:75.5%VOL)
波多黎各Bacardi 151,作为亚北极区人们必喝的一种酒,淡棕色的波多黎各酒具有很高的酒精浓度,在气候温和的地区同样受欢迎,人们一般把它加在其它酒中饮用,酒精浓度为75.5%。
TOP 8John Crow Batty Rum(酒精度:80%VOL)
牙买加朗姆酒,以诗人John Crow Batty的名字命名,它简直比习惯吃腐肉的秃鹫的胃酸还要有劲道,如果这种酒你能喝得惯,那一定没有你喝不惯的酒了,酒精浓度为80%。
TOP 7
Balkan Vodka
(酒精度:86%VOL)
保加利亚巴尔干伏特加,这种无色无味的伏特加销往176个国家,在南美一些国家尤其受欢迎,酒精浓度为86%。
TOP 6
Pincer Shanghai Strength
(酒精度:88.8%VOL)
苏格兰伏特加,这种烈性伏特加含有如接骨木花和奶蓟等补肝的中药成分,是少数烈酒中含有中药成分的酒,一瓶酒能喝65杯而不是普通酒的26杯,酒精浓度为88.8%。
TOP 5Hapsburg Gold Label Premium Reserve Absinthe(酒精度:89.8%VOL)
打出“我们没有局限”标语的Hapsburg苦艾酒尽管和梵高喝过的苦艾酒不是一种,但它足以使人做出“艺术家”一样的疯狂举动了,因此销售商总是劝说顾客不要直接喝,最好搭配一些别的酒,其酒精浓度为89.8%。
TOP 4Bruichladdich X4 Quadrupled Whiskey(酒精度:92%VOL)
苏格兰四次蒸馏威士忌Bruichladdich X4 Quadrupled Whiskey采用17世纪四次蒸馏工艺,是酒精度最高的单一麦芽威士忌,它被储存在橡木桶中以增加口感, 曾经有一队BBC记者亲眼见证过它的酒精度之高, 竟然可以以100英里的时速驱动一辆跑车,酒精浓度为92%。
TOP 3River Antoine Royale Grenadian Rum(酒精度:95%VOL)
格林纳达朗姆酒,这种清澈的烈性朗姆酒采用流传几个世纪之久的罐式蒸馏法,通过缓慢蒸馏以最大限度保证酒的口感,它是从发酵的甘蔗汁蒸馏而来的,如果你想和当地人打成一片的话,就和他们一起喝这样一杯纯的吧,酒精浓度为90%。
TOP 2Everclear & Golden Grain(酒精度:95%VOL)
Everclear是美国首类可以瓶装出售的95%的烈性酒,在年轻人中间比较受欢迎,口味较淡。
金麦酒和Everclear酒同属一家生产商,品质也相似,金麦酒,虽然在美国非常的受欢迎,但是由于喝完之后会对人身体有影响,所以在美国许多州是禁止销售的。金麦酒也是“尖叫的紫衣耶稣”和“瞬间死亡”等饮品的主要成分来源。
TOP 1Spirytus(酒精度:96%VOL)
波兰精馏伏特加,它被西方人称之为“生命之水”,是世界上已知的度数最高的酒,它的主要原料是谷物和薯类作物,经过了70回以上的蒸馏,达到了96%的酒精度数,堪称是世界上酒精度最高也是最烈的酒了,由于它比医院等机构一般消毒用乙醇度数还要高,紧急时刻可以作为消毒药用,同时,着火点很低,非常易燃,喝酒的时候不能吸烟,否则后果很严重,据说只浅尝一口,嘴唇就会瞬间发麻、脱水。
有品酒者这样评价Spirytus,“喝一口就像肚子上挨了一拳似的。”销售商则形容它为“西伯利亚飞行员曾经爱喝的酒。”