现如今,市面上的酒可谓是琳琅满目,让人眼花缭乱。除了有品种和产地这种分类方法,还分为酒庄酒、酒商酒、瓶装酒、散装酒、贴牌酒等等。
你知道这些说法之间都有什么区别吗?一起跟着小编来看看吧!
酒庄酒
酒庄酒又叫庄园酒,顾名思义就是在酒庄里面酿造装瓶的酒。
称为酒庄酒必须得满足三个条件:一是必须拥有自己的葡萄园;二是葡萄仅作为自己酒庄的酿酒原料,不得进行售卖;三是酿造和灌装必须在自己酒庄内完成。
酒商酒
指的是葡萄酒贸易公司从葡萄种植园或者酒庄收购散酒自己进行调配、灌装,变成自己的品牌出售。通常这样的酒品质会差一点,价格也会低于酒庄酒。
瓶装酒
瓶装酒指的是在运输之前就已经装瓶。这样一来,就减少了酒液在运输途中受到污染、损坏,也减少了在运输过程中造假酒的行为。
20世纪20年代,木桐酒庄负责人菲利普男爵开始了酒庄装瓶,并且呼吁其他一级庄装瓶。
散装酒
散装酒指的是用大桶或者皮囊运输葡萄酒。散装酒盛行的原因主要是成本低、可以延长葡萄酒“寿命”。但是,这样的运输方式会增加葡萄酒掺假的行为发生,而且对于葡萄酒品质的影响较大。
所以散装酒一般都是廉价的、品质一般的酒。
贴牌酒
贴牌酒有两种形式,一是在保税监管场所进行装瓶;二是在国内或国外重新注册商标、装瓶。进口原浆酒在运输过程中会受到运输条件的影响,导致葡萄酒的口感和质量大打折扣。
看完这些,大家对酒庄酒、酒商酒、瓶装酒、散装酒、贴牌酒之间的区别都有一定的了解了吧!我们要多多的了解葡萄酒知识,避免在买酒的时候踩雷。
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