文| WBO团队
当地时间2018年5月27日，法国波尔多地区遭遇一场严重的冰雹灾害。
众所周知，波尔多是法国极为著名的葡萄酒产区。此次冰雹对正在生长的葡萄乃至整个葡萄酒产业伤害如何？会否继2017年的霜冻持续影响当地葡萄酒产能及价格？
对此，WBO进行了多方了解。
葡萄酒生产商：从未见过如此严重的冰雹灾害
据英国《每日电讯报》官网报道：冰雹摧毁了数千英亩波尔多重要的葡萄园。
在波尔多布尔产区工作的葡萄种植者西里尔·吉里斯（Cyril Giresse）指出：冰雹就像鸽子蛋一样大，在上周六砸毁了葡萄芽，仅留下光秃秃的葡萄藤。
“尽管冰雹只持续了15分钟，但在一些区域什么都没有留下。” 西里尔·吉里斯说到，“没有叶子、没有葡萄，葡萄树被脱光了衣服，就像葡萄全被采摘了一般。”
另一名葡萄酒生产商表示：我现在什么都没有留下，我种了33年葡萄，我以前从未遭遇过如此严重的冰雹灾害。因为霜冻，去年我们损失了40%的产能，但今年的灾害甚至更惨！
“葡萄藤仿佛忽然回到了冬天”
据《每日电讯报》报道称，此次影响很可能会对接下来两年的产能带来影响。
布尔法定产区葡萄酒联盟的总监迪迪尔·冈蒂埃（Didier Gontier）表示：葡萄酒种植者称他们明年将没有葡萄藤留下，所以接下来两年的产能都会受到影响。
布拉伊-波尔多丘产区的生产商协会领导弗兰克·朱伦（Franck Jullion）说到：未来让人感到荒凉，葡萄藤仿佛忽然回到了冬天。加之，去年霜冻的打击尚未恢复，我们将需要许多支援，我们需要团结一致。
波尔多最富声望的法定产区之一圣埃米利永在这次灾害中独善其身，而梅多克的部分区域则遭受了严重的打击。
CIVB：约15000英亩面积受灾
对于此次冰雹灾害，波尔多葡萄酒行业协会（CIVB）也给到WBO一份各产区受灾情况的简要报告。
数据显示：梅多克有950公顷（约2347英亩）受灾，其中北部有400公顷（约988英亩），南部500公顷（1235英亩）；布尔产区有2000公顷（约4942英亩）受灾；布拉伊-波尔多丘产区有3000公顷（约7413英亩）受灾；两海之间的东部区域有400到500公顷（约988到1235英亩）受灾。但两海之间东部区域的冰雹灾害不如其他区域强，因此这个区域的不少葡萄会幸免于难。
将CIVB提供的受灾面积数据相加，显示目前有约15000英亩的面积受灾。
值得一提的是，居住在法国的泊万酒业创始人王伟平向WBO指出：目前葡萄处于坐果期，在这个时间点一定是毁了就毁了，不会有新芽长出。故这次冰雹灾害会对受灾酒庄带来不可逆的影响。
有酒商表示原酒价格会持续提升
WBO还采访到法国AXXANT亚克松酒业中国区总监邹华，她表示：冰雹是从周六法国时间下午一点过开始下的。且不仅仅是波尔多，包括干邑产区也受灾了。
谈到影响，邹华指出：我认识两个当地的庄主都说今年波尔多原酒的价格肯定下不来了。
“原本，大家还说今年如果丰收，去年因霜冻而上涨的原酒价格恐怕会有所回落，但今年突然出现这个情况，造成的影响一定是产能受损，价格也降不下来了。”邹华说到。
拉博酒庄的酿酒师史蒂芬则指出：今年产量肯定减少，而且由于冰雹砸坏了花苞枝芽，直接导致明年产量继续减少。而今年葡萄原酒价格则会持续提升。
不是所有地区都受灾
但法国宝悦世家中国首席代表李亚军指出：波尔多有一些地方在下冰雹，有的地方则没有。据我了解，受灾的主要集中在北部，像玛歌、波亚克则并未受到影响。
梅多克中级庄之一乐朗酒庄的行政经理就告诉WBO：“尽管此次冰雹让波尔多产区受灾严重，但我们酒庄此次躲过了一劫。不过警报还未解除，预报显示接下来还可能有冰雹。”
对此，王伟平介绍到：冰雹不像霜冻，影响的面积没有那么大，有的酒庄正好处于冰雹带下，就很严重，有的则没有受灾。
