安慕拉夏酒庄是一座葡萄酒庄园,位于Vosne-Romanée,位于勃艮第的夜丘地区。该酒庄以勃艮第一些最好的产区出产的黑皮诺葡萄酒的优质表达而闻名。许多葡萄园位于勃艮第超级产区罗曼尼康帝的附近。
该庄园的创始人是 Charles Arnoux 和 Renée Salbreux,他们的儿子 Robert 于 1957 年接管了该庄园。他在勃艮第周围的特级和一级园中获得了小块葡萄园。如今,该酒庄拥有14.5公顷(35英亩)的葡萄园,分布在四个特级园、五个一级园和五个乡村葡萄园中。
1987 年,Florence Arnoux 和她的丈夫 Pascal Lachaux 开始与她的父亲罗伯特一起在酒庄工作——自 1995 年罗伯特去世后,他们一直负责庄园。2008年更名为Arnoux-Lachaux,以反映目前的所有权和酿酒业现在由儿子Charles Lachaux领导,他是勃艮第老将Lalou-Bize Leroy和她的葡萄酒的坚定支持者。
夜丘产区的Arnoux-Lachaux葡萄树年龄在40到90岁之间,Romanée-Saint-Vivant产区的葡萄树是最古老的。庄园的土地包括沃恩-罗曼尼(Vosne-Romanée)、伏旧园(Clos de Vougeot)、夜圣乔治(Nuits-Saint-Georges)、香波-慕西尼(Chambolle-Musigny)、依瑟索(Echezeaux)和Latricières-Chambertin。
Lachaux 使用有机和生物动力方法来种植葡萄藤,尽管目前该酒庄尚未获得任何认证。
这些葡萄酒在位于Vosne-Romanée的酒庄酿造。葡萄酒在法国橡木桶中陈酿,装瓶时不经过澄清和过滤。