Vermentino di Sardegna是意大利撒丁岛的葡萄酒DOC。随着撒丁岛Vermentino葡萄酒质量的持续提高,它于1988年2月推出(比岛上大多数同类产品整整晚了15年)。我们只能假设,这些改进是在1996年成立的Vermentino di Gallura的第一个基于Vermentino的DOCG之后继续进行的。
地理
Vermentino di Sardegna是一个覆盖整个撒丁岛的区域性DOC,从南部的Sulcis和卡利亚里到北部的Gallura横跨整个岛屿。从它的名称可以清楚地看出,Vermentino di Sardegna是由Vermentino葡萄品种制成的。
品种
Vermentino是如何来到撒丁岛的还不完全清楚。这一品种与意大利西北部(尤其是利古里亚)有着明显的联系,但进一步观察发现,它也广泛分布在法国东南部(普罗旺斯和朗格多克),在那里它被称为Rolle已有好几个世纪了。它也是法国科西嘉岛的一个关键品种,科西嘉岛就在撒丁岛的北部。维曼蒂诺(Vermentino)来到撒丁岛(Sardinia),可以很容易地追溯到法国南部和意大利北部。也有人认为Vermentino可能起源于西班牙,尽管这种品种在今天的西班牙几乎不为人所知。如果这个理论是正确的,那么这种品种很可能是通过阿尔盖罗(Alghero)来的,在几个世纪里,阿尔盖罗有一连串的西班牙血统的统治者。
风土
Vermentino di Sardegna DOC拥有多种多样的土壤类型,葡萄园分布在石灰岩和泥灰土上。葡萄种植区由山峰和山谷主导,起伏的地形创造了多种中等气候,葡萄园茁壮成长。这里是典型的地中海气候,冬天温和潮湿,夏天炎热阳光充足。整个撒丁岛的日照时间都很长,特别是北部每年有300多天的日照时间,因此大部分葡萄园都靠近海洋。这使得盛行风可以降低温度,并有助于保留酸性。