擦亮眼睛,学会鉴别才是王道。
近年来,短视频已经逐渐融入到我们的生活中,很多人一有空就忍不住刷起了“抖音”。
抖音上各种各样的葡萄酒视频有增无减,从种植酿造、知识科普,到品鉴测评、鉴假方法,层出不穷。
然而,有些知识类视频在专业人士看来,并不正确。而那些直播带货卖酒的还频频翻车,被爆出“货不对板”。
下面就让我们来告诉你:315过后,在抖音上学酒、买酒还靠谱吗?
抖音上的葡萄酒知识都是对的吗?
当心学酒不成反被误
为了给大家科普正确的葡萄酒知识,我们从抖音上收集了一些素材,并分成了3大类,一一告诉大家都错在哪里。
1.“便利店调酒”,在踩雷边缘疯狂试探
这几天,“便利店调酒”突然在抖音和小红书上爆火。
视频里清晰可见,调酒材料都用上了度数极高的烈酒。混合了甜甜的饮料后,几乎尝不出酒味。
以至于喝的人很可能在短时间内无意识地摄入了大量酒精,这其实是不健康,甚至非常非常危险的。
“便利店调酒”,风味交融全靠地心引力。光是把小酒版插入饮料盒的步骤,普通人就注定会栽跟头,更别说喝起来的味道了,简直是在踩雷的边缘疯狂试探。
即便操作简单,但调酒毕竟是一门手艺,不仅需要手上的动作到位,还要有一定的酒类知识储备。酒瓶一怼、吸管一插,要是真能成功,调酒师岂不是失业了?
2.以偏概全,漏洞百出
抖音上经常出现解读“葡萄酒条形码”的视频,有些高赞视频却很肯定地说到:69开头代表国产。
事实上,条形码只是管理商品的工具,并非原产地的证明。对于拥有来自世界各国数以千计款产品的大型美酒进口商,为了快速销售和便于管理,有时会为代理的产品统一申请“69”开头的条形码。
另外,还有一些人说“红酒越陈越香”,试图用感情牌、正能量来对葡萄酒适饮期的问题以偏概全。不同品质和价位的葡萄酒,陈年潜力都不一样,怎能一概而论。
更多详细内容请看:短视频学酒,获赞57W的抖音竟然错得离谱
3.自酿葡萄酒?别闹了
酿酒是一个发酵的过程,对葡萄、容器干净度、发酵温度、酿造时间,都有很高的要求。
由于这些不可控的因素,自酿葡萄酒有可能会滋生各种细菌,从而导致酒体腐坏变质。
喝自酿酒出事的新闻网上一搜一大把,所以奉劝大家:放弃吧,不要再给医生添乱了!
抖音买酒靠谱吗?
便宜莫贪,认准大品牌
除了知识类视频,在抖音上买酒也被越来越多人吐槽不靠谱。
的确,抖音这个大流量池吸引了一些心术不正的“商家”,导致销售的葡萄酒良莠不齐,使得抖音成为了夸张宣传、货不对板的重灾区。
一时间,“99元六瓶”的卖酒口号席卷抖音。
仔细算算,99元要除去40-50%不等的海关税费,除以6之后,每瓶的成本不到10元。
其中,还要减去,酒液、酒瓶、木塞、运输、仓储等一系列成本。一款进口商品如此低的定价,实在是细思极恐。
随后在疫情期间,抖音又掀起了一阵“明星直播带货”风潮。即使是在大平台加大明星的双重保险之下,买酒依然有风险
此前,曾志伟在抖音直播中所售卖的酒就被怀疑是假酒。有买到的人表示产品条形码扫不出来,还有人说连酒的外包装都没有。
无独有偶,另一位明星——小兵张嘎的扮演者谢孟伟的直播带货也翻车了。直播间单瓶酒的售价从1000多的降到300元,粉丝瞬间就不买账了。
不但价格虚高,卖出的酒似乎还存在质量问题,有人反映说到手的酒已损坏,更有甚者称买到的居然是个空瓶子。
除了明星直播带货外,抖音此前还被爆出有商家销售套牌酒。
2019年,中国食品安全网报道称,有三款套牌的“进口葡萄酒”在抖音平台上销售。
据知情人士透露,这些套牌葡萄酒的品牌注册地实则是在国内。而且这些套牌酒的发货量远大于正版酒款的进口量,干扰到了市场秩序,更侵害到消费者利益。
身处资讯爆炸的时代,为了不被错误的知识误导,我们唯有强化自身,遇到的问题才会迎刃而解。
想要了解专业、正确的美酒知识,可以关注酒业公司的官方账号。如果已经不满足线上的内容,还可以回归线下面对面授课的模式。
至于买酒方面,还请认准大型进口商等正规、可靠的渠道。若是贪图便宜,听信了卖家的话术,不小心吃亏了,记得要通过“12315”等合法途径维护自身利益。
最后,希望抖音能加强监管,严格审核进驻商家的资质,规范化销售,别让大众消费者寒心。