在欧洲这里是有着许许多多的葡萄酒生产国家的，并且有很多都是世界著名的葡萄酒国家，那么，各位是否知道奥地利白葡萄品种绿维特利纳呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。
绿维特利纳(Gruner Veltliner)是奥地利的标志性白葡萄品种，也是奥地利种植广泛的葡萄品种，种植面积约占全奥地利葡萄园面积的三分之一。该品种多用于酿造干白葡萄酒，其果香并不是那么突出，突出的特征是活泼的高酸。总体而言，采用绿维特利纳酿造出来的葡萄酒带有柑橘类水果、草本香料和明显的矿物气息，口感清爽，易饮且适宜搭配多种美食。
下奥地利(Niederosterreich)的瓦赫奥(Wachau)、克雷姆斯谷(Kremstal)和凯普谷(Kamptal)是绿维特利纳的重要产区。其中，瓦赫奥的葡萄园多分布在陡峭的梯田上，原生风化花岗岩、板岩和黄土土壤赋予了葡萄酒特的矿物气息，良好的风土条件下出产的绿维特利纳白葡萄酒相当有魅力。
配餐方面，绿维特利纳相当百搭，其清爽的高酸能够化解食物的油腻感，明显的胡椒风味使其能与带有辛香料的菜肴搭配。此外，绿维特利纳还是少数能与绿叶蔬菜搭配的葡萄酒之一，其植物气息能够与蔬菜的风味融合，口感和谐。
奥地利的白葡萄品种绿维特利纳是世界上十分著名的一款葡萄酒，它在欧洲是分布比较广泛的，所生产的葡萄酒是售往世界的各个地方，总之，大家看看上面的内容就会大概的比较明白的了。
