我国进口葡萄酒市场门槛低，竞争压力大，葡萄酒品牌多、乱、杂，很多企业没有长期的品牌规划和品牌定位，更加剧了市场鱼龙混杂的局面。一组数据显示，目前我国市场上进行葡萄酒进出口贸易的公司大约有4000个，其中每个企业至少平均拥有两个品牌，目前市场上流通的葡萄酒品牌多达上万个。
然而如此庞杂的品牌体系，能被消费者记住的却寥寥无几。
在国产葡萄酒品牌中，张裕、长城稳居前列，而在进口葡萄酒品牌中，卡思黛乐和富邑两支独秀，占据了最大的市场份额。与西方成熟市场相比，目前我国葡萄酒市场仍处于起步阶段，还没有形成严格的品牌座次，尤其是进口酒品牌，仍有很大的发展机会。然而在众多品牌中，如何才能脱颖而出，成为爆品呢？
我国葡萄酒市场有形成大单品的天然优势。我国有潜力巨大的消费市场、广阔的消费人群，目前我国葡萄酒经常饮用人群达4000万，随着我国经济发展和消费升级的影响，这一人数有望翻倍。参照世界和美国酒类产业格局，我国葡萄酒占比持续扩大可期，有望从目前的销量占比3%达到未来的8%-10%。权威预计，2020年中国将成为世界第二大葡萄酒市场，仅次于美国，葡萄酒市场规模将升至1200亿元。
巨大的市场容量，也为一系列大单品提供了空间，那么，大单品需要如何运作，又需要哪些条件呢？我们以黑猫为例。
具备成为大单品的天然基因
聚焦主流价位段。根据市场调查显示，100元左右的葡萄酒成为消费主流。我国目前葡萄市场仍处于大众普及阶段，且由于理性消费观的影响，更多消费者致力于追求性价比高的产品，因此，百元价格带最受消费者青睐。黑猫定价在百元以内，走亲民化、大众化路线。面向初级消费者，而这部分群体也是我国葡萄酒市场上占比最大的消费人群。
包装鲜明。想要在上万个品牌中脱颖而出并让消费者记住你并不容易，此时，与众不同、有辨别力的包装就显得尤为重要。相比晦涩难懂的酒标，黑猫的酒标简单鲜明，纯色的黑猫与颜色亮丽的背景搭配，极具视觉冲击力，使消费者印象深刻。
品质背书。可以说，品牌的基础是产品。不论你品牌打得有多响，最终的落脚点都是产品质量。黑猫产品隶属于智利第二大出口葡萄酒厂VSPT旗下，此外，出产黑猫的圣佩德罗酒庄至今已有150余年的历史。
品牌塑造与渠道建设双轮驱动
品牌塑造是一个长期的过程，投资大，见效慢。很多企业不具备品牌运作的能力，更多地选择低进高出的贸易型模式。对此，龙泉名品副总经理温建明表示，贸易模式并不是长久之路，只有品牌塑造起来了，产品才会获得更加长久的生命力。
据悉，关于黑猫的市场推广，目前主要集中在两个层面。一是通过微博、微信、抖音等自媒体矩阵提高线上曝光率，另一方面是利用龙泉名品的渠道掌控能力，全面覆盖商超、酒行、餐饮等线下渠道，提高终端铺货率，直面消费者。此外，黑猫也已正式登陆天猫官方旗舰店，其他线上销售渠道也正在谋划之中。
品牌塑造与渠道建设是相辅相成的，要在渠道中塑造品牌，因为品牌都是建立在一定的销量之上的。关于终端动销，龙泉名品方面也给予了一系列物料支持，从而最大限度的拉动销量。
借鉴传统白酒品牌运营，传递黑猫品牌故事
龙泉名品在酒水行业拥有多年的运作经验，具备的强大渠道掌控能力和上下游资源整合能力，也曾成功运作了一系列知名白酒品牌。温建明表示，由于葡萄酒的特殊性，质量不易辨别，因此更需要品牌背书。在这一点上，国内白酒就做的很好，通过品牌塑造，获得消费者信赖，从而打开市场，获得品牌溢价能力。这是很多做流通、批发模式的葡萄酒企业需要学习的。此外，谈到葡萄酒与白酒操作模式的不同，温建明表示，与白酒相比，葡萄酒更具有调性，因此更注重品牌文化的输出，具体到黑猫品牌上，就是向消费者传递黑猫的品牌故事，黑猫是价廉质优的国际葡萄酒品牌，是家庭聚会与朋友分享美食美酒的理想品牌。
