Broke Fordwich是澳大利亚新南威尔士州猎人谷葡萄酒产区的官方分属区。Broke Fordwich GI(地理标志)以其边界内的两个城镇命名，于1997年9月正式发布，覆盖了一个“L”形，从北到南延伸20英里(32公里)，从东到西延伸10英里(16公里)，位于波科尔宾的西北。它沿着Wollombi小溪，从大分水岭的丘陵向北流向Broke和Fordwich。
气候
该次区域基于其独特的火山土壤组成，以及由各种当地水道和西面的隐蔽山丘所形成的中气候，获得了自己的GI。与其他猎人谷葡萄园相比，距离太平洋海岸的距离越长，降雨量就越少，气候也就越大陆性，昼夜温差也越大。
土壤
Fordwich Sill是贯穿该地区的红色火山粘土层，是古代火山爆发的风化产物，为破碎的Fordwich葡萄园带来了珍贵的微量元素，包括玄武岩和铁。它所创造的土壤可以与库纳瓦拉著名的“terra rossa”相提并论，库纳瓦拉是澳大利亚一些最好的赤霞珠的产地。和库纳瓦拉一样，这里的土壤是自由排水的，但是它的细胞结构吸收水分快，释放速度慢——这对内陆高纬度(南纬32.5度)地区来说是一个重要的好处，比如Broke Fordwich。
品种
当地其他葡萄园也种植在自由排水的冲积土和沙质壤土上，出产特别优质的赛美蓉——猎人谷最著名的品种。除了赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和赛美隆(Semillon)， Broke Fordwich还种植了霞多丽(Chardonnay)、设拉子(Shiraz)和一些不太知名的欧洲血统品种，如Verdelho和Barbera。
发展
和猎人谷葡萄酒之乡的其他地方一样，前往各个酒窖的葡萄酒之旅是当地葡萄酒产业非常重要的组成部分。许多酒厂也有餐馆和咖啡馆，出售橄榄油和其他农产品。
