阿普雷蒙（Apremont）是法国东部阿尔卑斯山的最著名的Vin Vin Savoie产区之一。 它位于尚贝里（Chambery）市以南的阿普雷蒙（Apremont）小村庄周围，是萨瓦省行政部门中最南端的小村庄之一。 Vin de Savoie Apremont葡萄酒主要是用当地的雅克（Jacquère）葡萄品种酿造的，通常淡而干，带有花卉，矿物的特征。
葡萄酒
Apremont葡萄酒通常是单独用这种葡萄酿制的。然而，AOC法律规定，选择的其他葡萄品种(包括Altesse、霞多丽和Aligote)最多可占最终混合酒的20%。阿普雷蒙虽然在法国葡萄酒中不是很出名，但它是法国东部以外为数不多的几款萨瓦葡萄酒之一。
地理
葡萄园位于圣巴多夫公社，Les march的一部分，以及Apremont公社的大部分地区。令人困惑的是，村里的一些葡萄藤实际上被指定为邻近的阿比梅斯（Abymes）葡萄园。
阿普里蒙特村有一段相当可怕的历史，这导致了该地区独特的风土。13世纪中期，一场从格兰尼尔山向西的山崩横扫了萨瓦这一地区的村庄，造成数千人死亡。
它还在山谷中留下了一条三英里长的石灰石小道。阿比姆斯(Abymes，意思是毁灭或深渊)不是一个村庄;相反，Les Abymes de Myans是这片scree地区的名字，它几乎到达了Myans的教堂。与此同时，Apremont在法语中的意思是“苦山”。
事件发生后，这片土地几个世纪都没有被开垦。最后，在18世纪，萌芽的种植者开始在这里种植葡萄藤，表面上是为了纪念这些倒下的村庄。
生长条件
曾经是Mont Granier一部分的石灰岩泥土被证明非常适合葡萄栽培。 它们具有多孔性和自由排水性，可确保葡萄藤获得最佳的葡萄保湿效果：过多的水分会使葡萄藤沾沾自喜，并产生劣质的葡萄和过多的绿叶植物。 代表阿普雷蒙（Apremont）的石灰岩土壤也善于白天储存热量，在夜晚将热量反射回植物上。
萨瓦拥有凉爽的大陆性气候，因此种植者必须谨慎地选择他们的葡萄园，以最大限度地利用他们的葡萄。幸运的是，阿普里蒙特朝东的一面可以欣赏到太阳升起的绝佳景色，葡萄园也得益于柔和的早晨阳光。
这确保了一个缓慢的成熟过程，使葡萄能够发展丰富的品种特征，同时仍然保持酸度。这样酿制出来的葡萄酒平衡性很好，通常被描述为一种新鲜的“阿尔卑斯”品质。
