罗讷河谷村庄CôtesduRhôneVillages

作者:阿斌 更新时间:2023-02-28 01:12 阅读:532

罗讷河谷村是对来自法国罗讷地区某些村庄的红、白葡萄酒的称呼。它们都位于该地区的南部,在奥兰治镇的东面和西面。


罗讷河谷村庄 Côtes du Rhône Villages


名称等级


该等级下的葡萄酒必须达到比罗纳产区更高的标准。他们所处的葡萄园显示出了生产优质独特葡萄酒的潜力。


罗讷河谷村的名称于1966年推出,现在适用于22个村庄。


每一个村庄都可以在其酒标上加上自己的名字到标准的罗讷河谷产区的AOC声明中。如果一种葡萄酒是用生长在不止一个村庄的葡萄酿制的,那么标签上的名字就必须去掉。


与任何AOC一样,这些葡萄酒的生产也有严格的规定。这些都是为了确保风格和质量的一致性,并且对所有的村庄都是一样的。这些规定中最明显的与允许使用的葡萄品种和每种葡萄的数量有关。


品种


罗讷河谷(Rhone)乡村的红葡萄酒必须至少使用50%的歌海娜(Grenache),至少20%的西拉(Syrah)和慕合怀特(Mourvedre)(要么一起使用,要么单独使用)。玫瑰红葡萄酒也可以用20%的白葡萄酿制,只要它们是以下所述的品种。


该等级的红酒具有中度丰富的风格,带有黑色水果的味道和西拉的香料。它们一般都有轻微的单宁酸,但不同的年份和不同的风土条件会有所不同。


罗讷河谷村的白葡萄酒通常以新鲜、干燥的风格酿造,有浓郁的花香。它们的原料有白歌海娜、克莱蕾特、玛珊、鲁珊、布伦克(Bourboulenc)和维欧尼。


产量要求


另一个衡量品质的关键指标是葡萄园的产量。较低的产量意味着较高的品质,因为从理论上讲,葡萄树可以为培育少量的健康葡萄贡献更多的精力。罗讷河谷村的葡萄酒产量在每公顷42至45升之间,而罗讷河谷产区的较高产量为每公顷60升。


罗讷河谷村的葡萄酒被广泛接受,因为它提供了良好的价值和质量的平衡。尽管它们没有像隐士宫(Hermitage)和教皇新堡(Chateauneuf du Pape)这样的名贵,但价格却更为适中。


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