湖津巴斯PommardLesRugiensBas

作者:阿斌 更新时间:2023-02-28 06:00 阅读:344

Les Rugiens是位于勃艮第伯恩丘(Cote de Beaune)产区的波玛(Pommard)一级葡萄园。它是波玛最有价值的葡萄园之一,和Epenots产区,被许多人认为是值得特级酒庄的地位。这款酒由黑皮诺酿制而成,酒体饱满,带有烟熏和辛辣的香气。他们通常会陈年很多年。


湖津巴斯 Pommard Les Rugiens Bas


地理特征


葡萄园位于波马村的南部。它被分为两个地块,中间有一条乡间小路,这两部分分别是:Les Rugiens Bas和Les Rugiens Hauts。和Epenots一样,从这两种气候混合而成的葡萄酒可能被称为Rugiens,但由于Les Rugiens Bas通常被认为是两种气候中最好的,所以它经常被标上标签。这种被一些生产商推广的特性,给波玛向INAO申请提升葡萄园的Grand Cru地位造成了一些麻烦。与大多数勃艮第葡萄酒一样,生产者的身份也是鉴别Les Rugiens最好葡萄酒的关键因素。


土壤


葡萄酒的酒体结构通常归因于土壤中丰富的铁含量,外行可以从它的红色(和名字Rugiens,这是一个结果)看出这一点。这些岩石、钙质土壤覆盖着坚硬的石灰岩基岩,提供了良好的排水系统。葡萄藤必须在土壤中辛苦劳作以获得养分和水合作用,这种情况有助于抑制葡萄藤的活力和产量。取而代之的是小而高质量的浆果,用来酿造浓缩的葡萄酒。


气候


Les Rugiens位于金丘(Côted'Or)基地朝东南的山坡上,该地点一天中的大部分时间都受益于阳光。 这为葡萄栽培提供了良好的中温气候,使葡萄有充足的时间在凉爽的勃艮第气候下达到完全的酚类成熟度。


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