阿尔腾伯格贝恩是阿尔萨斯特级酒庄的一个被命名的葡萄园。它位于Bergbieten公社,斯特拉斯堡(Strasbourg)以西14英里(23公里),在阿尔萨斯的莱茵河次区域的Grand Cru带的最北端。
历史
阿尔滕伯格(Altenberg)这个名字在德语中的意思是“古老的山”,第一次被提及是在11世纪的历史文件中。1983年,阿尔腾伯格贝恩葡萄园被认定为阿尔萨斯一级葡萄园。葡萄园位于人烟稀少的黄金地段。这是当地地形的结果,与更南方的地形相比,地势明显更平坦,轮廓更模糊(孚日山脉在下莱茵河比上莱茵河地势更低,密度也更小)。
地形
Altenberg de Bergbieten位于Bergbieten东北方向,占地近75英亩(30公顷)的平缓向东南斜坡。这种向东南的方向意味着葡萄藤可以免受风的影响,在整个生长季节,也可以理想地暴露在早晨的阳光下。这里的土地上升得很慢,最高只有870英尺(265米),这在一定程度上降低了地形的影响。
土壤
Altenberg de Bergbieten葡萄园富含粘土的土壤上散落着鹅卵石,大部分由泥灰岩和石灰岩组成。虽然松散的表土有助于排水,但较低的地层能很好地保持水分,帮助葡萄藤在阿尔萨斯以干燥著称的气候中生存下来。这种结合迫使葡萄藤形成强壮健康的根系,这意味着它们要深入地下寻找水源。最后一个有助于平衡藤蔓与水接触的元素是软石膏的存在。
气候
整个阿尔萨斯的气候是大陆性的,降雨量特别少——这是西部孚日山脉形成的保护性雨影的结果。阿尔萨斯山脉还能抵御盛行的西风,使阿尔萨斯夏季成为法国北部最干燥、最温暖的夏季之一。在温度刻度的另一端,这里的冬天是寒冷的,看到阿尔萨斯葡萄园排满了雪是很常见的。
品种
除了少数值得注意的例外,所有阿尔萨斯特级葡萄酒都是葡萄品种,可能由雷司令、琼瑶浆、灰比诺或麝香酿制。阿尔腾伯格贝恩生产这四种葡萄品种,但阿尔萨斯的两种关键葡萄雷司令(Riesling)和琼浆浆(Gewurztraminer)是他的专长。这些品种约占阿尔滕贝格贝格藤种植的95%。事实上,阿尔腾伯格贝恩的葡萄酒商已经采取措施保护典型的雷司令干制风格,并在2001年签署了一份地方宪章,将这些葡萄酒的残糖含量限制在每升9克。
酒庄
罗(Loew)、弗雷德里克·莫切尔(Frederic Mochel)和罗兰·施密特(Roland Schmitt)是阿尔滕贝格贝格比腾(Altenberg de Bergbieten)地区最受尊敬的酒庄之一。