Craipillot是勃艮第产区吉夫瑞-香贝丹等级内的一级葡萄园。葡萄园完全种植黑皮诺，酿造出一种优雅、中等酒体的葡萄酒，比其他吉夫瑞-香白丹一级园葡萄酒的浓缩程度要低。
地理
葡萄园位于村庄与特级园山之间的平坦土地上，Le Chambertin气候是这里的骄傲。 Craipillot夹在Champonnet葡萄园和微小的Clos du Chapitre气候之间，将其与北部山丘上著名的Clos Saint-Jacques Premier Cru葡萄园隔开。
土壤
Craipillot位于穿过Cote d'Or悬崖的Combe de Lavaux山谷的入口处，对这里的风土有着重大的影响。随着时间的流逝，石质的冲积土壤已经从Combe沉积在这里，并且石灰石的比例很高，使其非常适合葡萄栽培。 有人提出，气候是从这种土壤中得名的，“ craie”是法语中的“粉笔”一词。
气候
由于土地不位于金丘的陡峭山坡上或Combe境内，因此土地不像北部的葡萄园和西部的葡萄园那样容易受到朝阳的影响。 取而代之的是，温和的倾斜度确保有足够的阳光进行熟化，但是来自Combe的凉风和昼夜的温度变化会导致中等气候稍凉，葡萄酒也相应变淡。
生产商
尽管葡萄园远不是Gevrey-Chambertin镇上最著名的葡萄园之一，但一些著名的生产商以Craipillot Premier Cru的名称酿造葡萄酒，包括Drouhin-Laroze和Domaine Humbert Freres。
