贝尔热拉克丘是法国西南部历史悠久的贝尔热拉克地区出产的高品质红葡萄酒和白葡萄酒的名称。这个葡萄园区位于距离波尔多市80公里(50英里)的Bergerac镇的中心,覆盖了大约90个社区。
葡萄酒
贝尔热拉克丘的名称是指比简单的贝尔热拉克AOC产区的标准稍微严格一些的酒。它们以梅洛(Merlot)和赛美蓉(Semillon)为主,是西方波尔多(Bordeaux)那些更为严肃的葡萄酒的柔和、随和的替代品。
地理
Cotes de Bergerac的葡萄园沿多尔多涅河河谷大面积覆盖。 这里的地形陡峭地远离河流,为种植者提供了一系列的地形来安置他们的葡萄树。 Cotes de Bergerac地区的北部是森林,南部是Dropt河。
气候
Cotes de Bergerac的葡萄园区属海洋性气候,并具有某些大陆性影响。 它位于波尔多内陆,意味着总降雨量较少,且季节变化较大。 夏天更热,冬天更冷,沿着多尔多涅河谷漏斗的风影响了大西洋,使葡萄园降温,并在春季和秋季增加了水分。
土壤
贝尔热拉克地区占地面积约12,000公顷(29,600英亩),其风土变化也很大。 在Bergerac镇的东部和西部,有大量来自远古海的石灰石矿床,而Bergerac镇以东的地区则被称为boulbènes的砂砾土覆盖。 在Dropt河以北的多尔多涅省南岸,冲积性沙砾土也成为了绝佳的葡萄园土地。
品种
Cotes de Bergerac葡萄酒由葡萄品种制成,这些葡萄出卖了该地区紧邻波尔多的地区。 除梅乐外,红酒还可能包含赤霞珠,品丽珠和柯特(马尔贝克)。 以Cotes de Bergerac商标生产的白葡萄酒往往是甜的或半甜的,由赛美蓉,长相思和麝香葡萄酿制而成,并带有少量的Ugni Blanc。