前几天在写拉菲和凯隆世家的文章里，都提到一个人：塞居尔侯爵。
既然说到塞居尔侯爵，就应该顺便介绍一下拉图，毕竟拉图是侯爵成为当年波尔多首富的功臣之一。
拉图的历史可以追溯到14世纪。
一开始，酒庄现在的位置是一座防御塔楼，是英法百年战争时期守卫吉伦特河的重要堡垒。
16世纪时，当时的主人把土地租给附近的农民种葡萄、酿酒。由于技术和条件限制，当时酿的酒比较粗糙，产量也大大超过需求。
18世纪初，塞居尔侯爵的父亲买下了拉图，随后被塞居尔侯爵继承。拉图这才迎来了高速发展的时期。
塞居尔侯爵本人有钱有地位，对葡萄酒行业极有热情。而且他和心爱的葡萄酒一起赶上了一个天时地利的好时机。
原本英国和波尔多之间一直有贸易往来，尤其英国的贵族、富有的中产阶级很喜欢波尔多的葡萄酒。
可是每到战争爆发时，葡萄酒贸易都会受到影响。
17世纪末，英法之间爆发了九年战争。更雪上加霜的是，英国随后还挑起了关税战争，波尔多葡萄酒的关税猛增到了伦敦的贵族老爷们都喝不起的地步。
这种敌对关系直到18世纪初才结束。英国贵族们对葡萄酒的需求被压抑久了，释放后拉动波尔多的贸易量飞速增长。背靠金主侯爵的拉图就在这个时期脱颖而出，价格比普通的波尔多葡萄酒要贵十几甚至二十倍。
侯爵去世后，拉图是他手上酒庄里命最好的一个。即使在经历法国大革命后，拉图也被塞居尔家族里比较靠谱的后人牢牢掌握着，没有像拉菲和凯隆一样被卖去抵债，还顺利地被评为一级庄。
20世纪末，经过多次股权交易，联合利昂集团占拉图股份的93%，塞居尔家族只有7%。
1993年，法国奢侈品巨头开云集团的创始人弗朗索瓦·皮诺特（Francois Pinault）买下了联合利昂的股份。至此拉图没有再换别的主人。
新主人让拉图焕发了现代化酿酒的光彩，更新了酿酒和储藏设备、酒窖、发酵间；成立了新的技术团队；注重细节同时关注环保；甚至为了把控品质和渠道，还退出了波尔多期酒销售体系。
虽然拉图的整个发展历程跟拉菲很类似，但不像拉菲一样高歌猛进地扩展商业版图。
拉图既没有热衷与别的酒庄合作，也没有生产比较平民的波尔多大区级，只是在波亚克多买了几块地来酿造副牌和三牌酒。
完结撒花。
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棉棉的葡萄酒日记：葡萄酒博主，各平台同名
