Les Rouges是勃艮第夜丘次区域沃恩-罗曼尼产区的一级葡萄园。 这座葡萄园是该地区最高的葡萄园,几乎位于金丘(Cote d'Or)的最高点,高于Echezeaux Grand Cru气候。Les Rouges的一级园葡萄酒完全以黑皮诺为基础,与在低海拔地区酿制的丰润柔顺的葡萄酒相比,往往更精瘦、更优雅。
地理
Les Rouges是实际上位于Flagey-Echezeaux公社内的Vosne-Romanee Premier Cru三种气候之一,根据AOC法律允许(En Orveaux和Les Beaux Monts的一部分是其他两种)。 沿Vosne-Romanee葡萄园带的高西部边缘,其下半部分Les Rouges du Bas被列为Echezeaux Grand Cru产区的一部分。 Rouges Dessus上游地区被列为Premier Cru,是Vosne-Romanee葡萄园中海拔最高的区域,海拔1070英尺(330m)。
气候
这样的海拔使得中气候比山下山坡上的葡萄园更凉爽。Les Rouges的昼夜温度变化更为明显,温暖、阳光灿烂的白天之后是明显凉爽的夜晚。这确保了酸度与风味一起发展,并且葡萄在收获时处于最佳的成熟度水平。其结果是一款平衡良好的葡萄酒,不像那些来自较温暖的低山坡的葡萄酒那样丰富和集中,但仍然是高质量的。
土壤
在高地的Cote d'Or,石灰石和粘土占据了稀薄的土壤。Les Rouges也不例外,这里有一层很薄的易碎的粘土,在坚硬的石灰石地基上。由斜坡提供的自然排水,以及贫瘠的土壤,提供了一些水分压力,导致葡萄藤的根在石灰岩的裂缝中生长,寻找水化作用。活力和产量减少了,所以葡萄树可以把精力集中在浆果的生产上。
生产商
Les Rouges并不是Vosne-Romanee产区中最著名的地区。尽管如此,这里还是有几家备受尊敬的酿酒商在生产葡萄酒,其中最著名的是让·格里沃(Jean Grivot)庄园。