菲图(Fitou)是法国南部朗格多克-鲁西永(Languedoc-Roussillon)葡萄酒产区的核心产区。这种酒得名于距地中海海岸几英里的一个小村庄。
葡萄酒
典型的菲图葡萄酒与邻近的柯比埃(Corbieres)出产的红酒没有明显区别(即，乡村、香草、皮革香味、酒体适中、单宁适中)。这两个产区使用的是相同的葡萄品种，科比埃南部的风土与菲图非常相似。
他们之间的区别是传统和骄傲。任何将菲图的名称并入柯比埃的提议，都会遭到骄傲的菲图的强烈抵制。
品种
佳丽酿是菲图传统上的标志性葡萄品种。如今，它与歌海娜一样声名显赫。这两种混合物必须至少含任何一种混合物的60%，每种混合物至少含20%。Mourvedre和/或Syrah品种可能占到20%。
在等级较高、较冷的地区，西拉是佳丽酿的最佳搭配。Mourvedre是那些靠近大海的地区的首选。传统的灌木蔓藤在这里很常见，因为恶劣的条件和历史上缺乏资金来架设柱子和电线。经过Guyot培训的葡萄园以其可靠的产量而越来越受欢迎。
地理
通常，菲图葡萄种植区被分为两个独立的区域。 它们都是手指状的飞地，向北延伸到更大的Corbieres葡萄种植区。 每个距离北到南约13公里（8英里），而东西向则不到一半。 这两个地区的葡萄园总面积约为2650公顷（6500公顷）。
内陆的“手指”在非官方中被称为“菲图山”(mountains Fitou)。这个地区相对多山——葡萄园的海拔在100米到400米之间(330到1310英尺)。
土壤
土壤通常贫瘠，易流失，以片岩为基础。这里低产的葡萄树能结出高品质的果实。近年来，这一目标正在更可靠地实现。
它的沿海对应物，Fitou Maritime，位于比利牛斯山丘陵和沿海平原之间的过渡点上的稍微平坦的土地。这里的葡萄园很少位于海拔150米以上。
气候
大部分坐落在平原上，从A9高速公路向下倾斜，朝向Etang de Leucate泻湖。这些地势较低的沿海地区土壤中石灰石和粘土的比例较高。意料之中的是，由于靠近海洋，这两个地区的气候明显属于地中海气候。
文化
菲图区的南部边界以奥德省和东比利牛斯省行政部门之间的边界为标志。 这也是朗格多克（Languedoc）和鲁西永（Roussillon）（保留加泰罗尼亚传统）传统地区之间的界线。 在2016年之前，他们在行政上一直被视为一个单一实体。现在，它们与Midi-Pyrénées一起成为更大的Occitanie地区的一部分。 但是，它们保留了明确的文化差异。
Fitou标志着两者之间的过渡，并在其文化DNA中保留了“鲁西永”的独特痕迹。这是可以理解的，因为菲图最南端的葡萄园就位于鲁西永(Cotes du Roussillon)产区。
白葡萄酒
此外，生产香草味干红菲图的葡萄园也有资格种植灰歌海娜、白歌海娜和麝香葡萄来酿造甜的白麝香和麝香。这是鲁西永最有特色的两款葡萄酒。
