Le Clou d'Orge是拉多瓦(Ladoix)产区内的一个小型一级园,位于伯恩丘(Cote de Beaune)的北端。这里的风土非常适合生产以黑比诺(Pinot noir)为基础的葡萄酒,尽管霞多丽(Chardonnay)也符合产区的规定。克罗欧吉园葡萄酒具有成熟的樱桃和香料风味,以及一种乡村风味,结构分明。
土壤
葡萄园位于一座小山的中坡上,位于小村庄Buisson和一个大采石场之间,采石场裸露着该地区的石灰岩基地。在Le Clou d'Orge内部,土壤是自由排水与一些粘土,这迫使葡萄生长深根系统进入地下,以获得水和养分的土地。这有助于抑制多叶植物的生长,并导致小浆果产量低。因此,葡萄酒的浓度非常高。
地形、气候
Le Clou d'Orge和它的邻居La Corvee一样,几乎都是朝南的。这为阳光照射提供了极好的条件,因为葡萄树在一天中的大部分时间都是直接面对太阳的。由这方面创造的有利的中气候有助于浆果在收获前充分成熟,尽管凉爽的夜晚意味着酸度被保留。因此,Le Clou d'Orge一级园葡萄酒的平衡性极佳。
和拉都瓦的许多一级葡萄园一样,克罗欧吉园的葡萄酒并不出名。它们靠近高顿山(Corton hill)著名的葡萄园,这意味着这些葡萄酒与它们的特级园相比黯然失色。