维奇奥港CorsePorto-Vecchio

作者:阿斌 更新时间:2023-03-02 09:03 阅读:422

维奇奥港是在科西嘉的Vin de Corse等级下生产的,特别来自于该岛东南角的村庄,位于Bonifacio、Porto-Vecchio和Solenzara三个公社之间。科西嘉葡萄酒的通用名称被划分为几个亚区,对应于科西嘉的五个主要葡萄种植区:Figari、Sartene、Calvi、Cap Corse和Porto-Vecchio本身。


维奇奥港 Corse Porto-Vecchio


地形


维奇奥港镇位于一个浅水海湾的顶端——维奇奥港海湾。在平静的蓝色海水和科西嘉岛脊梁的南部山脉之间,是一个巨大的农业区,包括葡萄园。葡萄藤依偎在维卡莫塔(Vacca Morta,意为“死牛”)和巴塔奇奥尼峰(Batarchione)西部沿海丘陵地带形成的山谷中。


维奇奥港葡萄酒有红、白、桃红三种,其中桃红约占总产量的一半。剩下的葡萄酒大部分是红葡萄酒,但也有少量白葡萄酒。


品种


红酒和桃红所用的主要葡萄品种有歌海娜、桑娇维塞(Sangiovese)和萨卡雷洛(Sciaccarello),还有传统的科西嘉葡萄品种Aleatico、Barbarossa、Carcajolo Nero和Minustello (Graciano),以及来自法国南部的Mourvedre、Cinsaut和Carignan。白葡萄酒由维蒙蒂诺(Vermentino)制成,加入了少许白阳提(Biancu Gentile)和白玉霓(Ugni Blanc)。


风土


科西嘉岛的气候当然是地中海气候,日照水平比法国大陆的任何地区都要高(相应地降雨量也少)。这里的生长季节非常适合高产的葡萄栽培;特别是,收获条件一般都很好。也就是说,多山的地形创造了许多不同的中气候,强调和缓和了岛屿的纬度、海洋位置和海拔带来的各种气候影响。


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