拿破仑园FixinClosNapoleon

作者:阿斌 更新时间:2023-03-02 09:30 阅读:237

Clos Napoleon是勃艮第夜丘地区的Fixin村郊区的一个小型一级葡萄园。葡萄园覆盖着金丘悬崖上的一小片土地,一直延伸到树线之上。这里的风土赋予了黑比诺一种相对质朴的表达,更多的是其肌肉发达而不是优雅。


拿破仑园 Fixin Clos Napoleon


地理


这个五英亩(2公顷)的葡萄园位于更大的Clos de la Perriere和Clos du Chapitre气候的北部。 它是Fixin较新的Premier Cru葡萄园所在地之一,并以附近的拿破仑雕像为名,该雕像是由法国军官为纪念皇帝而任命的。 Clos Napoleon Premier Cru葡萄酒以前被归为Aux Cheuzots名称,尽管现在很少(如果有的话)在标签上看到。


气候


和大多数勃艮第社区一样,Fixin的顶级葡萄园都坐落在Cote d'Or附近,在早晨阳光的照射下,这些葡萄园有很好的曝光度。拿破仑陡峭的山坡也有这种向东南的特点,为葡萄提供了充足的成熟机会。日变化的温度有助于确保葡萄在生长季节保持酸度,使葡萄酒的风格平衡。


土壤


Clos Napoleon葡萄园的土壤由石灰岩和泥灰岩沉积物组成。这里的土壤相对干燥,尽管有相当比例的储湿粘土,这通常被认为是葡萄酒显著重量的一个因素。Fixin并不是以其高质量的土壤而闻名,尽管许多酿酒者使用这些土壤来酿造一种有趣的(即使不是特别受追捧的)风格的葡萄酒。


生产商


和大多数Fixin顶级葡萄园一样,Clos Napoleon是一个单极葡萄园。它的所有者是皮埃尔·格林(Pierre Gelin),他在邻近的吉夫瑞-张伯丹(Gevrey-Chambertin)公社也有几个葡萄园。


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