维尼亚内洛Vignanello

作者:阿斌 更新时间:2023-03-02 11:33 阅读:936

Vignanello是一种相对较小的DOC,位于意大利中西部拉齐奥葡萄酒产区的西北部。 它出产Vignanello公社及其周边地区酿制的红、白、玫瑰红葡萄酒。Vignanello位于低矮的西米尼(Cimini)山,就在拉戈维科(Lago Vico)的东部,拉戈维科(Lago Vico)是拉齐奥这个地区发现的几个火山湖之一。这个称号创立于1992年,当时意大利正在全面改革其DOC制度。


维尼亚内洛 Vignanello


和拉齐奥的白葡萄酒一样,Vignanello Bianco是基于这个国家种植最广泛的白葡萄:Trebbiano(Giallo和Toscano)和白Malvasia(di Candia和di Chianti)。这款白葡萄酒口感清爽,干爽,相对中性的味道,但口感清新。


DOC的rosso(红葡萄酒)和rosato(桃红葡萄酒)葡萄酒在意大利最受欢迎的红葡萄和鲜为人知的本地品种之间做出了很好的折衷。第一种是随处可见的Sangiovese,它横跨意大利,从阿尔卑斯山脉的奥斯塔山谷到西西里岛埃特纳山下的沿海平原。第二种是丝莉乔罗(Ciliegiolo),这是一种正在复兴的葡萄,不再被视为各种上了年纪的葡萄酒中的次要成分;如今,Ciliegiolo被广泛用作桑娇维塞(Sangiovese)、基安蒂(Chianti)和维格内洛(Vignanello)等葡萄酒的调合品。DNA图谱显示,Sangiovese和Ciliegiolo是非常亲密的亲戚,尽管哪个是父母的问题仍然没有答案。Vignanello quiver的第三支箭是Vignanello Greco,由至少85%的Greco Bianco制成。


Vignanello的东边,在Cimini山上,是翁布里亚西部的Colli Amerini DOC,而紧靠北边的是Orvieto和Lazio自己的Est! Est!! Est!!! di Montefiascone。拉齐奥没有意大利其他大部分葡萄酒产区那样的葡萄酒声誉,但在这里,靠近翁布里亚和托斯卡纳的边界,也不乏著名的葡萄酒品牌。


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