勃艮第-西特丽是勃艮第西北部的西特丽产区出产的红、白、玫瑰色的勃艮第葡萄酒的称谓。该社区位于伯恩周围的主要葡萄酒种植中心Cote d'Or西北约110公里(70英里)处。
品种
这个公社距离夏布利酒只有12公里(7英里);在20世纪上半叶,这些葡萄酒经常作为夏布利酒出售。如今,这里约有40公顷的霞多丽(Chardonnay)和27公顷的黑比诺(Pinot Noir)。
产区名称
西特丽是该地区一小群葡萄酒村庄之一,它们要么是AOP勃艮第框架内的子产区,要么直接拥有自己的产区名称。Coulanges-la-Vineuse与Chitry属前一类;Irancy和Saint-Bris属于后者。
风土
西特丽葡萄生长在富含石灰石的启莫里阶(Kimmeridgian)土壤上。葡萄园种植在村庄周围的山坡上,海拔从180米到300米(600到1000英尺)不等。这里的大陆性气候使这里的白葡萄酒特别具有清新、钢铁般的风格。