弗龙萨克(Fronsac)是一个以梅洛(Merlot)为基础的红葡萄酒产区,产自波尔多葡萄酒产区东部的一个地区。它位于多尔多涅河的北岸附近,离利伯恩西部只有几英里——利伯恩是利伯纳地区的名字。圣爱美隆和波美洛位于城镇的东部。
葡萄品种
梅鹿辄在这里占据主导地位,但也经常与品丽珠搭配。马尔贝克被用来给葡萄酒增添复杂性,赤霞珠也可能被包括在内,不过它不太常用,因为它在该产区较冷的土壤里不容易成熟。
地理
就像圣爱美浓,往东只有几英里,弗龙萨克拥有由森林和山丘构成的风景如画的风景。它也有着悠久的历史,可以追溯到几百年前,当时该地区深受法国贵族的喜爱。
理论上更高级的Canon-Fronsac位于更广泛的Fronsac产区的南部,传统上生产最受尊敬的葡萄酒。名为Fronsac或Canon-Fronsac的葡萄酒必须产自离多尔多涅河河岸不远的冲积土中生长的葡萄。北部几百米开外的地势稍高一些的地方,葡萄树长得比较好。
土壤
这里的土壤主要由砂岩和石灰石组成,而不是粘土,这让葡萄树对更热的天气有一定的抵抗力。在像2003年这样的年份,8月份的温度通常会超过40°C(104°F),在弗龙萨克和卡农弗龙萨克种植的葡萄比其他更著名的波尔多产区生产的葡萄酒更平衡。
发展
20世纪下半叶是弗龙萨克葡萄酒改进的时期,因为他们吸引了来自比他们已经建立的欧洲市场更远的关注。新技术和酿酒理念的改变带来了持续的进步,现在的产区提供了价格合理的选择,可以替代梅多克、波美侯和圣爱美隆的高价葡萄酒。