Balatonboglar(南巴拉顿)是位于匈牙利西部的Transdanubia地区的巴拉顿湖畔的几个葡萄酒产区之一。巴拉顿湖是一个狭长的淡水湖,长约80公里(50英里),有时被称为“匈牙利海”。它是中欧最大的湖泊,也是匈牙利最受欢迎的旅游目的地。
葡萄品种
这里种植着许多广受欢迎的国际公认的葡萄品种,包括许多法国经典品种。Balatonboglar的起泡酒越来越成功,其中许多是基于经典的黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)香槟配方酿造的。
该地区还出产一系列成熟、果味浓郁的红葡萄酒,主要产自佳美(Gamay)、黑皮诺(Pinot Noir)、梅洛(Merlot)和西拉(Syrah)葡萄。巴拉顿(Balatonboglar)出产的干白葡萄酒可能以雷司令(Riesling)、长相思(Sauvignon Blanc)、灰比诺(Pinot Gris)和白麝香(Muscat Blanc)为基础,这些葡萄酒在湖的西侧也很受欢迎。
巴拉顿湖
这个湖在缓和匈牙利西部的气候方面也起着至关重要的作用。这在很大程度上是由于湖(以及Neusiedl湖,或诺伊齐德勒)的存在,高质量的葡萄栽培在这里是可能的。如果没有这两个水体的缓和作用,气候将会更加大陆化,夏季气温飙升,冬季非常寒冷。
这个湖的重要性反映在巴拉顿在该地区的许多地区、城镇和村庄的名字中。该地区另外两个酿酒区分别名为Balatonfured-Csopa和Balaton Felvidek。
巴拉顿沼泽几乎和巴拉顿湖的南岸一样长。它从西边的balatonsentgyorgy、Balatonkeresztur和Balatonfenyves,一直延伸到东边的Balatonszarszo、Balatonfoldvar和Balatonszabadi。
新兴产区
匈牙利是世界上最古老的葡萄酒产区之一,但巴拉顿是其中较年轻的一个。尽管巴拉顿湖北侧作为葡萄酒产区有着悠久的历史,但这些传统只是在近代才传播到南侧和西侧。