Les Boucheres是Meursault的一级葡萄园，虽然不太知名，但很受人尊敬。它位于村庄南部的Cote d'Or的中部斜坡上，像社区的其他地方一样，种植着霞多丽。Les Boucheres Premier Cru酒典型的中度酒体，带有鲜明的柑橘、苹果和奶油糖果的味道，并经常带有矿物和盐的味道。
地理
布奇园大致位于公社的中心位置，在南部不远的地方，是默尔索著名的佩里埃尔（Perrieres）和查姆斯（Charmes）葡萄园。相反，布奇园被夹在Gouttes d'Or和Porusot之间，分别位于北部和南部。上面的山坡是用来种植葡萄，酿制简单的乡村葡萄酒的。
土壤
山坡上的石灰岩为勃艮第大部分顶级葡萄园提供了高品质的土壤。这里，石灰岩靠近地表，被一层薄薄的岩石表层土覆盖着。这种方法不能很好地保持水分，葡萄藤必须把根长到开裂的石灰岩中，才能找到富含矿物质的水合作用。其结果是生产口味浓郁的浆果，产量很低。
气候
在Les Boucheres的葡萄藤在早晨的阳光下非常好，它们种植在一个陡峭的朝东斜坡上。这里下午树荫更浓，晚上更凉爽，这使得葡萄的成熟期变慢，有助于保持葡萄的酸度。也就是说，布奇园是一个早熟的地方，在温暖的年份，可能会有轻微的酸度损失。幸运的是，葡萄酒的矿物质往往可以弥补这一点。
性价比高
Les Bouchere葡萄酒的高品质，再加上它的知名度相对较低，意味着它可以为默尔索的粉丝提供高价值的葡萄酒。
