良质林区是干邑产区种植的葡萄，按照传统方式和干邑产区的生产条件酿制而成的干邑。干邑葡萄园被划分为六个区域(划定的种植区)，这些酒庄从干邑镇向外呈不均匀分布。Bons Bois cru被认为不像Bois Ordinaires那样“普通”，但也不像Fins Bois那样“精致”;它占据了两个区域之间的葡萄园。
地形
Bons Bois葡萄园在干邑周围形成了一条皮带，最宽处为20英里(32公里)。它从北部的Saint-Saturnin-sur-Bois到南部的La Roche Chalais，大约有75英里(120公里)的距离。2009年，有资格获得该称号的总面积为55万英亩(22万公顷)，使其成为仅次于鳍波依斯的第二大城市。然而，只有5%的葡萄种植在用于干邑的葡萄树上，这意味着Bons Bois生产的干邑甚至比大香槟产区(Grande Champagne)等小得多的干邑还要少。
风土
Bons Bois风土的主要特征是海洋性气候和重粘土。这里也有一片片的白垩和石灰岩，尤其是在小香槟产区附近。在法国其他地方，原产地的概念和重要性同样重要，这通常被认为是形成干邑风格背后的原因。
酿造
Bons Bois干邑以其浓郁的果香而著称，其果香与酿造过程中所用的葡萄品种(Ugni Blanc、Colombard和Folle Blanche)极为相似。它的发展也相对较快;Bons Bois达到峰值(尽管峰值较低)的速度要比大杯香槟快得多——通常在15年内。干邑只能在木桶中酿造，在那里它可以自由地与有限但至关重要的氧气进行互动。一旦装瓶，它就停止变化和成熟。
