勃艮第-夏隆内丘是勃艮第南部地区44个区县的红、白、玫瑰红葡萄酒的地区名称。黑比诺(Pinot Noir)(用于红酒,主要生产)和霞多丽(白葡萄酒)。少量灰比诺可以用于桃红红葡萄酒中。
地理
这些葡萄酒是在勃艮第产区生产的。葡萄园区从南部的蒙塔尼(Montagny)一直延伸到北部的沙尼(Chagny)。后者距离Côte d'Or南端的沙萨尼-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet)和桑特奈(Santenay)只有很短的距离。
葡萄园
虽然这个地区很大,但其中的许多葡萄园被指定为其他产区。2018年,大约368公顷(909英亩)的葡萄树被记录为Bourgogne Côte Chalonnaise红葡萄酒和玫瑰色葡萄酒的产地。白葡萄的种植面积为166公顷(410英亩)。