Colli di Scandiano e di Canossa是意大利北部艾米利亚-罗马涅地区的一个DOC。创建于1976年11月，名称涵盖了一系列的葡萄酒风格，红和白，起泡和静止，甜和干，混合和品种。
葡萄酒
距离艾米利亚-罗马涅的主要兰布拉斯科地区（Lambrusco）非常近，该地区位于雷焦(Reggio)、摩德纳(Modena)和波河(Po river)之间，因此，DOC不可避免地会迎合同名品种的起泡红酒。 lanbrusco葡萄酒有四种类型，分别是红、白两种，以及其他不同的品种。
品种
全球葡萄酒消费者对贴有不同标签的葡萄酒的需求日益增长，这导致过去十年意大利葡萄酒的管理方式发生了变化。大多数DOC现在都可以选择生产不同品种的葡萄酒，除了那些更知名的品牌，如基安蒂(Chianti)、巴多里诺(Bardolino)、布鲁内洛(Brunello)和巴罗洛(Barolo)。这些葡萄品种通常都有著名的名字，比如长相思(Sauvignon Blanc)、霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，不过如果当局想推广一种不太知名的本地品种，它们就有机会大放异彩。Colli di Scandiano e di Canossa也不例外：这些葡萄品种是由上面列出的“国际”葡萄，以及Malvasia (di Candia)和本地古怪品种Spergola和Malbo Gentile酿造的。
风土
雷吉奥·内尔·艾米利亚（Reggio Nell'Emilia）以南是雷吉奥·内尔·艾米利亚（Reggio Nell'Emilia）镇，这个小镇出产雷吉亚诺DOC的半甜葡萄酒(主要是兰布鲁斯科(Lambrusco)，也有安塞洛塔(Ancellotta))。在斯坎迪亚诺（Scandiano）和卡诺萨（Canossa）的周围，山丘从波谷底部戏剧性地升起。这两个公社直线距离为20公里(12英里)，但斯坎迪亚诺位于海拔略高于海平面的平原上，而卡诺萨则坐落在海拔550米(1800英尺)的山上。这种地形非常适合葡萄栽培，温和的起伏创造了有利的中气候。在山坡上建立葡萄园可以让种植者控制这方面，最大限度地发挥风和日照时间的影响。
DOC的气候受到波谷和亚平宁山脉的影响。全年降雨普遍，夏季温度高达30摄氏度(86华氏度)。冬天很冷，经常可以看到葡萄园被雪覆盖。
亚平宁山脉在艾米利亚—罗马涅的葡萄酒文化中起着重要作用。 Appennino settentrionale丘陵（亚平宁山脉北部）贯穿该区域，从西北向东南延伸，连接马尔凯和皮埃蒙特，并将艾米利亚-罗马涅与托斯卡纳区分开。 高峰和低谷沿途提供了许多风土。 沿链条更靠西的是Colli di Parma和Colli Piacentini，向东向亚得里亚海的是Colli Bolognesi，最后是沿海的Colli di Rimini。
