2019年11月5日,名夏(浙江)酒业有限公司携带着名夏峥耀和名夏珍藏两款高品质系列红酒出现在世人面前,正式开启了中国高端商务礼品葡萄酒的创新之旅。
臻品,成就非凡,引领新格局
“中国波尔多产区”、罕见的“重力酿造法”酿制、全手工采摘……在昨天的开业仪式中,名夏酒业呈现的葡萄酒,不仅以极高的产品品质和独具特色的包装设计,重新定义了国产高端礼品葡萄酒,更展现了中国葡萄酒行业未来发展的新方向。
来自全球黄金葡萄酒产区——宁夏贺兰山
在贺兰山东麓产区,为了让对温度、湿度、光照极其敏感甚至挑剔的葡萄驯服于栽培师的精心栽培,名夏酒业自建苗木繁育技术中心,引入智能节水灌溉系统,使用产区特有的“冬埋春复苏”种植方式,最大限度地体现了贺兰山东麓的独特风土,同时也让酿酒葡萄最大限度的“活得既精致又不泯灭个性”。
粒粒分拣,精选上等葡萄酿酒
全手工采收、除梗、去除杂质、揉碎、发酵,将葡萄里的天然糖分缓慢而优雅地转化为酒精,静待无声而自然的转变、升华,为了每一滴葡萄酒都让顾客无可挑剔,名夏酒业逐粒精选,并搭配升级改良后的橡木桶以及罕见的“重力酿造法”进行酿制,进一步保障酒体本身的自然纯正,亦提升了其自身的口味。
人工采摘,保证葡萄原汁原味
此外,名夏的酿酒葡萄原料全部来自自有葡萄园,种植的赤霞珠、美乐、马瑟兰、西拉等品种也为名夏以后的产品提供了丰富的“创作”素材,让酿酒师拥有了丰富的调配空间。而与全球知名设计师共同推出的精致包装设计,也更进一步提升了名夏葡萄酒的品质。
钢琴烤漆工艺
“我们的目的就是让中国的消费者品尝到品质最好的葡萄酒,同时也让我们所有的商务客户在每一个重要场合以饮用名夏葡萄酒而荣。”在昨天的开业典礼上名夏酒业总经理毕国风如是说。
名夏酒业总经理发表致辞
“让世界品出中国味!”让名夏成为中国商务礼品葡萄酒的领军产品,这是名夏的“道”,也是名夏的理想。让我们拭目以待,或许在不久的将来,名夏葡萄酒就将成为中国商务礼品中的又一新风潮。
Tips:
贺兰山东麓产区
这是一个“被贺兰山护着、黄河爱着的地方”,贺兰山东麓产区地处黄河冲积平原和贺兰山冲积扇之间,南北横穿北纬38°这一世界公认的葡萄种植黄金带,属于大陆性半干旱气候,依靠贺兰山这一天然屏障有效阻隔了沙尘和寒流的侵袭,增加了该产区的积温,不仅是中国最适合种植葡萄的地区,也是世界优质酿酒葡萄的最佳产区之一,这里产出的葡萄酒,香气浓郁、纯正,口感圆润、协调。