气泡酒是有酒精的。气泡酒也叫起泡葡萄酒，是一种带有气泡的葡萄酒，使用葡萄发酵而得，酒精度数一般是8到15度，最著名的起泡葡萄酒是法国的香槟酒。
葡萄酒有静止葡萄酒和起泡葡萄酒之分。我们常喝的葡萄酒就是静止葡萄酒，起泡酒就是在酒里加入二氧化碳，使酒的口感更丰富。许多类型的起泡酒包括香槟(来自法国)、普罗塞克和阿斯蒂(来自意大利)、卡瓦(来自西班牙)和国产起泡酒。酒精含量会因起泡葡萄酒的具体类型而异。
起泡酒是由葡萄制成的，葡萄收获的时间比静止葡萄酒要早。通过提早采收，葡萄的含糖量没有那么高。这最终转化为较低的酒精含量，因为糖在发酵过程中会转化为酒精。早期收获的葡萄也有较高的酸度和较低的pH值。这些东西赋予起泡酒“清爽感”。"
起泡葡萄酒的酒精含量一般低于许多静止葡萄酒。普罗塞克和阿斯蒂的APV (酒精体积)水平非常低，低于12.5 %。加州起泡酒、香槟和卡瓦的酒精含量略高，为12.5 - 13.5 %。一些起泡酒的APV水平较低。为了绝对确定酒精含量，检查标签。根据法律，酒中酒精的百分比必须公开。
