01:分享
好酒是用来分享的,和对的人一起喝,美酒带来的快乐还会加倍。
02:尊重
每个人都有自己独特的品味,个人经历和品鉴经验都会影响到我们的喝酒偏好,尊重是美德,就连我们自己的口味也在慢慢随着时间而改变。
03:节制
虽然有时会忍不住贪杯,但还是明白过犹不及,恰到好处,意犹未尽,才是品味美好事物的精髓所在。
04:好奇心
在酒的世界中,不是我们喜新厌旧,而是我们总有无穷无尽的好奇心,来探索来自世界各个角落的美酒,适合我们的款式,其实很多。
05:代价
06:成长
葡萄酒其实是在不断变化的,就像人也会变化成长一样。我们享受年轻的酒,品味成熟的酒,敬畏陈年的老酒,因为老酒封印的是时光的秘密。
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07:阅人无数阅酒无数
品酒可以增长我们对世界和自我的认识,而我们增进的阅历也会为品酒增添更丰富的趣味。
08:耐心
很多时候会忍不住开得太早,一支葡萄酒最美妙的发现竟然是最后一口,方觉没有在最好的时候开启她。开始试着磨练自己的耐心,时间会给你最好的回报。
09:快乐
酒能为我们带来快乐,通过对葡萄酒的品味和酒精的作用,让我们身居现世,却能获得超世的体验,微醺最美妙。
10:不完美
没有哪瓶葡萄酒是十全十美的,我们或许会给某一支绝世佳酿打满分,但应该相信,不存在“世上最好的酒”,只有反映不同风土和理念的更好的酒。